Tavuk Suyuna Pilav
Tavuk Suyuna Pilav tarifi nasıl yapılır? Tavuk Suyuna Pilav tarifi için kullanılan malzemeler ile Tavuk Suyuna Pilav yapılışını İsmi hanımın gönderdiği tarifte bulabilirsiniz. Türk sofralarının bu geleneksel yemeğini bu tarifimizle de çok lezzetli bulacaksınız.
- 3 tavuk budu
- 2 bardak pirinç
- 1 kahve fincanı arpa şehriye
- 2 kaşık tereyağ
- 3 kaşık zeytinyağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı şeker
Adım 1:
Kolay bir anlatıma sahip Tavuk Suyuna Pilav yapılışını 11 adımda fotoğraf fotoğraf gösterdiğimiz tarifimize geçiyoruz. Malzeme listesi aşağıdadır. Tavuk Suyuna Pilav yapmak için ilk olarak malzemelerimizi hazırlıyoruz ve bu geleneksel ve lezzetli yemeğimizin yapımına geçiyoruz.
Adım 2:
Pilavlık tencerede 3 kaşık zeytinyağ ile arpa şehriyeyi 3 dakika kavuralım.
Adım 3:
Yıkanan pirinci ilave edelim.
Adım 4:
2-3 dakika daha kavuralım.
Adım 5:
Tavuk Suyuna Pilav yapmak için ilk olarak tencerede tavuğu pişirelim, suyunu süzelim.
Adım 6:
Üzerine 1 parmak geçecek şekilde tavuk suyu ilave edelim.
Adım 7:
Tuz ve 1 çay kaşığı şeker koyalım,
Adım 8:
5 dakika hızlı ateşte, sonrasında kısık ateşte suyunu çekinceye kadar pişirelim.
Adım 9:
Pişmeye yakın 2 kaşık tereyağını kızartıp pilavın üzerine dökelim ve karıştıralım. Ocağı kapatıp demlenmeye bırakalım. (Tuzlu tereyağı kullanırsanız daha lezzetli olur).
Adım 10:
Tavuk Suyuna Pilavımız hazırdır.
Adım 11:
Afiyet olsun.
