Tencere Kebabı
![Adım 1: - Kuşbaşı etler ince ince doğranır ve tablanın üzerine konur. Adım 1:](https://www.hamaratabla.com/i/000/009/104/16108-tencere-kebabi-16108_d620.jpg)
Adım 1:
Kuşbaşı etler ince ince doğranır ve tablanın üzerine konur.
![Adım 2: - Etin üzerine ince doğranmış soğanlar konulur. Adım 2:](https://www.hamaratabla.com/i/000/009/105/16149-tencere-kebabi-16149_d620.jpg)
Adım 2:
Etin üzerine ince doğranmış soğanlar konulur.
![Adım 3: - Soğanların üzerine İnce doğranmış sarımsaklar eklenir. Adım 3:](https://www.hamaratabla.com/i/000/009/106/16150-tencere-kebabi-16150_d620.jpg)
Adım 3:
Soğanların üzerine İnce doğranmış sarımsaklar eklenir.
![Adım 4: - İnce doğranmış sivri biber ile beraber tuz, karabiber, kırmızı biber istenilen miktarda sarımsakların üzerine eklenir. Adım 4:](https://www.hamaratabla.com/i/000/009/107/16151-tencere-kebabi-16151_d620.jpg)
Adım 4:
İnce doğranmış sivri biber ile beraber tuz, karabiber, kırmızı biber istenilen miktarda sarımsakların üzerine eklenir.
![Adım 5: - Büyük ve keskin bıçakla et ve malzemeler karışıncaya kadar zırhtan geçirilir. Kullanılan malzemeler güzelce ... Adım 5:](https://www.hamaratabla.com/i/000/009/108/16152-tencere-kebabi-16152_d620.jpg)
Adım 5:
Büyük ve keskin bıçakla et ve malzemeler karışıncaya kadar zırhtan geçirilir. Kullanılan malzemeler güzelce karıştırıldıktan sonra 1 saat dolapta bekletilir.
![Adım 6: - Tencereye zeytinyağ ve tereyağ konulur. Hazırlanılan et üzerine konulur ve 10 dakika orta ateşte, 20 dakika da kısık ateşte pişirilir. Adım 6:](https://www.hamaratabla.com/i/000/009/109/16153-tencere-kebabi-16153_d620.jpg)
Adım 6:
Tencereye zeytinyağ ve tereyağ konulur. Hazırlanılan et üzerine konulur ve 10 dakika orta ateşte, 20 dakika da kısık ateşte pişirilir.
![Adım 7: - Demlendikten sonra servis yapılır. Adım 7:](https://www.hamaratabla.com/i/000/009/110/16154-tencere-kebabi-16154_d620.jpg)
Adım 7:
Demlendikten sonra servis yapılır.
![](https://www.hamaratabla.com/i/000/009/111/16195-tencere-kebabi-16195_d620.jpg)
Tencere kebabı tarifi nasıl yapılır? Tencere Kebabı tarifi için kullanılan malzemeler ile tencere kebabı yapılışını İsmi hanımın gönderdiği tarifte bulabilirsiniz. Bu geleneksel yemeğin lezzetini evinizde misafirlerinize ve sevdiklerinize yaparak taçlandırın.
- 1 kg kuşbaşı et
- 2 adet kuru soğan
- 2 adet sivri biber
- 4 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kırmızı biber
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 2 kaşık tereyağ
- 1 çay bardağı zeytinyağ