Tavada Pratik Lahmacun
Tavada Pratik Lahmacun tarifi nasıl yapılır? Tavada Pratik Lahmacun tarifi için kullanılan malzemeler ile Tavada Pratik Lahmacunun yapılışını İsmi hanımın gönderdiği tarifte bulabilirsiniz. Lahmacunu hazır almak yerine evinizde sevdiklerinize hazırlayıp ikram etmek istiyorsanız, adım adım tarifimizi kaçırmayın. Tavada Pratik Lahmacun tarifi için aşağıda yer alan adım adım tarif görsellerini takip ederek, siz de bu leziz lahmacun tarifini evinizde yapabilirsiniz.
- 3 bardak un
- 1 bardak süt
- 1 çay bardağı su
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
Sosu için:
- 400 gram kıyma
- 2 kuru soğan
- yarım demet maydanoz
- 2 domates
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 3 tane yeşil biber
- 1 tatlı kaşığı kara biber
- 1 tatlı kaşığı kırmızı biber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Un, süt, su, karbonat, tuz ve sıvı yağı bir kaba koyarak kulak memesi kıvamında ve yumuşaklığında bir hamur hazırlıyoruz.
- Görselde görüldüğü şekilde bezeler hazırlıyoruz ve hamuru dinlendirmek için bekletiyoruz.
- Sosu için tüm malzemeler bir kabta karıştırıyoruz.
- Hamurlarları tavamızın büyüklüğüne göre oklava ile açıyoruz.
- Hazırladığımız sostan üzerini kapatacak şekilde sürüyoruz.
- Orta ateşte kapağı kapatarak pişiriyoruz.
Hepinize afiyet olsun.
