Tavuklu Tel Şehriye Çorbası

Soğuk algınlığına, nezleye ve gribe karşı en kuvvetli yiyeceklerden biri Tavuklu Tel Şehriye Çorbasıdır. Tavuklu tel şehriye çorbası taze sebzelerle yapıldığında lezzeti daha bir güzel oluyor. Gülser hanımın gönderdiği Tavuklu Tel Şehriye çorbası ile sizde sizde sevdiklerinize güzel bir çorba ziyafeti yaşatın

• 200 gram haşlanmış tavuk göğsü
• 1 Adet domates
• 1 Adet yeşil biber
• 1 Adet kırmızı biber
• 1 Yemek kaşığı tereyağ
• 2 Yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 Tatlı kaşığı salça
• 1 Su bardağı tel şehriye
• 1 Çay kasığı tuz
• 1 Adet limon

Tencerede tereyağını eritiniz. Sıvı yağını ilave ediniz. Domates ve biberi ince ince doğrayıp tencereye koyunuz. Biber ve domates kavrulduktan sonra bir litre suyu tencereye boşaltınız. su kaynadıktan sonra tel şehriye ve didiklenmiş tavuk göğsünü ilave ediniz. Yaklaşık 2 dakika daha kaynattınız ve ocağı söndürünüz. Çorba  15 dakika kadar dinlendikten sonra limonla servis yapabilirsiniz.

 Afiyet olsun.