Kıymalı Lahana Sarması

Kıymalı Lahana Sarması tarifi nasıl yapılır? Kıymalı Lahana Sarması tarifi için kullanılan malzemeler ile Kıymalı Lahana Sarması yapılışını İsmi hanımın gönderdiği tarifte bulabilirsiniz. Sağlıklı ve lezzetli bir yemek olan Kıymalı Lahana Sarmasını siz ve çocuklarınız çok seveceksiniz!

300 gr kıyma

1 su bardak pirinç

2 kg lahana

1 yemek kaşığı biber salçası

1 yemek kaşığı domates salçası

1 çay bardağı zeytinyağı

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı nane

1 çay kaşığı karabiber

yarım demet maydanoz

1 adet soğan

Adım 1:

Kıymalı Lahana Sarması yapmak için gerekli malzemeleri hazırlayalım ve 4 adımda kolayca yapabileceğiniz lezzetli ve sağlıklı yemeğimizin yapımına geçelim. Malzeme listesi aşağıdadır.

Adım 3:

Dolma içi için; 1 soğanı ince ince doğrayalım.

Adım 4:

Pirinç, maydanoz, nane, tuz, karabiber, salçanın yarısı, zeytinyağının yarısını kıyma ile iyice karıştıralım.

Adım 2:

Lahanayı suda haşlayalım. Haşlanan lahanayı sudan çıkartalım ve soğumasını bekleyelim.

Adım 5:

Lahanaları kat kat ayıralım. Dolma harcını koyarak saralım ve tencereye dizelim. Üzerine kalan zeytinyağ ile kalan salça karıştırarak sos yapıp, dolmanın üzerine dökelim. 2 su bardağı su ilave edip. Orta ateşte 5 dakika kaynatalım. 20 dakika da kısık ateşte pişirelim. Afiyet olsun.

Geriileri