Etli Kapuska
Etli Kapuska tarifi nasıl yapılır? Etli Kapuska tarifi için kullanılan malzemeler ile Etli Kapuska yapılışını İsmi hanımım gönderdiği fotoğraflı tarifte bulabilirsiniz. Sofralarınızın vazgeçilmez tatlarından olacak Etli Kapuskanın tadını çok seveceksiniz! O zaman hemen yemeğimizin tarifine geçelim!
- 200 gr kuzu kuşbaşı
- 1 kg beyaz lahana
- 1 adet soğan
- 3 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı pirinç
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 3 yemek kaşığı zeytinyağ
Adım 1:
Etli Kapuska yapmak için gerekli malzemeleri hazırlayalım ve 7 adımda kolayca yapabileceğiniz Etli Kapuska yapımına geçelim. Malzeme listesi aşağıdadır.
Adım 2:
Etli Kapuska yapmak için ilk önce tencerede tereyağ ve zeytinyağ ile kuzu kuşbaşı eti kavuralım.
Adım 3:
İnce doğranmış soğan ve sarımsak koyalım.
Adım 4:
Kavrulduktan sonra lahana koyalım. Hepsini beraber iki dakika daha kavurup, üzerine 1.5 bardak su ilave edelim.
Adım 5:
Et ve lahana piştikten sonra pirinç ilave edip, 5 dakika kısık ateşte pişirelim.
Adım 6:
Etli Kapuska yemeğimiz hazırdır.
Adım 7:
Afiyet olsun.
