Çıtır Tavuk
Çıtır Tavuk tarifi nasıl yapılır? Çıtır Tavuk tarifi için kullanılan malzemeler ile Çıtır Tavuk yapılışını İsmi hanımın gönderdiği tarifte bulabilirsiniz. Misafirlerinize sunabileceğiniz harika bir tat olan bu yemeğimizi, hem siz hem de misafirleriniz çok sevecek!
- 1 kg tavuk göğsü
- 3 yumurta
- 1 su bardağı susam
- 1 su bardağı un
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 su bardak sıvıyağ
Adım 1:
Kolay bir anlatıma sahip Çıtır Tavuk yapılışını 9 adımda fotoğraf fotoğraf gösterdiğimiz tarifimize geçiyoruz. Malzeme listesi aşağıdadır.
Adım 2:
Çıtır Tavuk yapmak için ilk olarak tavuk göğsünü ince bir şekilde açalım. Üzerine tuzu ve karabiberi atalım.
Adım 3:
Yumurtaları bir kaba kırp çırpalım.
Adım 4:
Tavaya yağ koyalım, hazırladığımız tavuk göğsünü önce una bulayalım.
Adım 5:
Sonra yumurtaya bulayalım.
Adım 6:
En sonda susama bulayalım.
Adım 7:
Karışıma buladığımız tavuklarımızı tavaya koyma vakti geldi.
Adım 8:
Tavada ön ve arkalarını orta ateşte kızartalım.
Adım 9:
Yemeğimiz hazırdır. Afiyet olsun.
