Yoğurtlu Beyaz Kabak Çorbası

Yoğurtlu Beyaz Kabak Çorbası tarifi nasıl yapılır? Yoğurtlu Beyaz Kabak Çorbası tarifi için kullanılan malzemeler ile Yoğurtlu Beyaz Kabak Çorbası yapılışını İsmi hanımın gönderdiği tarifte bulabilirsiniz. Sağlıklı ve lezzetli bir çorba olan Yoğurtlu Beyaz Kabak Çorbasını siz ve çocuklarınız çok seveceksiniz!

• 1 kg kabak
• 2 su bardağı yoğurt
• yarım çay bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı un
• 1 adet yumurta
• 1 parça zencefil
• 5 dal dere otu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı karabiber

Çorba çeşitlerimizin arasına bir yenisini eklemek istiyorum. Katı gıdaya geçen bebeklerinize de rahatlıkla yapıp yedirebileceğiniz Yoğurtlu Beyaz Kabak Çorbası gayet sağlıklı ve pratik.

Yoğurtlu Beyaz Kabak Çorbası için temizlediğimiz kabaklarımızı halka halka doğrayalım. Bir tencerenin içerisine sıvı yağımızı koyalım, içerisine kabak, su, zencefil ve tereyağımızı koyarak orta ateşteki ocağımızda pişirelim. Bir blander yardımıyla tenceremiz içerisindeki malzemelerimizi ezelim.

Yoğurtlu Beyaz Kabak Çorbamızın sosu için yumurta, un ve yoğurdu bir kapta güzelce çırpalım. Alıştıra alıştıra tenceremizdeki çorbamızın içerisine dökelim. Bir taşım kaynattıktan sonra dereotunu ve tuzunu çorbamıza ilave edelim. Yoğurtlu Beyaz Kabak Çorbamız hazır.