Patatesli Börek

Patatesli Börek tarifi nasıl yapılır? Patatesli Börek tarifi için kullanılan malzemeler ile Patatesli Börek yapılışını İsmi hanımın gönderdiği tarifte bulabilirsiniz. Bu börek, misafirlerinize her zaman yapabileceğiniz lezzetli bir tat olacak!

  • 1 kilo patates
  • 1 çay bardağı zeytinyağ
  • 4 adet hazır yufka
  • 1 adet soğan
  • yarım demet maydanoz
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 adet yumurta

Adım 1:

Adım 1:

Patatesli Börek yapmak için gerekli malzemeleri hazırlayalım ve 7 adımda kolayca yapabileceğiniz lezzetli böreğimizin yapımına geçelim. Malzeme listesi aşağıdadır.


Adım 2:

Adım 2:

Patatesli Börek yapmak için ilk önce patatesleri haşlayıp, rendeleyelim. Soğanı ince ince doğrayıp, yağda kavuralım. Patates, karabiber, tuz ve maydanozu ilave ederek 2-3 dakika daha kavuralım.


Adım 3:

Adım 3:

Yufkaları açarak her tarafını sıvı yağ ile yağlayalım. Üzerlerine su serpelim.


Adım 4:

Adım 4:

Ortadan bölüp, hazırladığımız içten bir sıra koyalım. Rulo halinde saralım.


Adım 5:

Adım 5:

Yağlanan fırın tepsisine dizelim.


Adım 6:

Adım 6:

Tüm yufkaları şekilde görüldüğü gibi hazırlayalım.


Adım 7:

Adım 7:

Üzerlerine yumurta sarısı sürelim ve çörek otu serpelim.


Adım 8:

Adım 8:

180 derece fırında 35 dakika pişirelim.


Adım 9:

Adım 9:

Afiyet olsun.