Cevizli Ekmek

Cevizli ekmek tarifi nasıl yapılır? Cevizli ekmek tarifi için kullanılan malzemeler ile cevizli ekmeğin yapılışını İsmi hanımın gönderdiği tarif de bulabilirsiniz. Cevizli ekmek ile yapacağınız sabah kahvaltıları hem daha besleyici olacak hemde daha lezzetli olacak.

Cevizli ekmek yapımı için derin bir kabın içerisine un,maya, tuzu, cevizleri ekleyip su ile güzelce yoğuruyoruz. Yoğurulan hamurun sertliği kulak memesinden daha yumuşak olacak. Yoğurulan hamurun üzerini bir örtü ile kapatıp yaklaşık 1 saat hamurun mayalanmasını bekliyoruz. Mayalanmış hamuru kek kalıbının içerisine  ya da uygun büyüklükte bir tepsiye yağ sürülerek yerleştiriyoruz. Hamurun üzerine son olarak cevizler konulur. Önceden 200 dereceye ayarlanıp ön ısıtma yapılan fırında 35 dakika 200 derecede pişirme işlemi yapılır. Ekmek piştikten sonra ekmeği rahatlıkla kesebilmek için ekmeğin soğumasını bekleyin.