Bulgur Köftesi

Bulgur Köftesi Tarifi nasıl yapılır? Bulgur Köftesi tarifi için kullanılan malzemeler ile Bulgur Köftesi yapılışını İsmi hanımın gönderdiği tarifte bulabilirsiniz. Bulgur Köftesi hem ara öğünlerde hem ana öğünlerde hem de 5 çayları ve günlerde çok rağbet görecek ve sevdikleriniz ve misafirleriniz tarafından en çok beğenilen tariflerinizin arasına girecek.

Bulgur bu tarifte size kendini sadece bulgur pilavı şeklinde değil bulgur köftesi olarak da çok sevdirecek. Bol miktarda lif içeren bulgur, aynı zamanda kilo vermeye de yardımcı olur. Bol miktarda vitamin ve mineral içeren bulgur, beyaz pirinç gibi kan şekerinin yükselmesine sebep olmaz.

İçinde patates ve kıyma da olan, şahane bir Bulgur Köftesi tarifi hazırladık sizler için.. O zaman biz hemen tarifimizi yapmaya başlayalım deriz, ne dersiniz?

Bulgur Köftesi tarifine başlarken, ilk olarak ıslattığımız bulgurları bir kaba döküyoruz, ardından haşladığımız patatesleri üzerine döküyoruz ve birbirine yediriyoruz. Sonrasında sırasıyla kıyma, un, yumurta, tuz ve domates ve biber salçalarını ilave ediyoruz ve hepsini iyice karıştırıyoruz.

Hemen ardından pul biber, soğan ve maydanozu da ekleyerek hepsini karıştırıyoruz. Sonrasında kızarma işlemine geçiyoruz. Elimizde yuvarlak şekiller verdiğimiz köftelerimizi yağ döküp kızdırdığımız tavaya atıp, orta ateşte çift taraflı olarak kızartıyoruz.

Tüm bulgur köftelerini kızarttıktan sonra bulgur köftelerini servis tabağına alıyoruz.