Şehriye Çorbası

Şehriye Çorbası tarifi nasıl yapılır? Şehriye Çorbası tarifi için kullanılan malzemeler ile Şehriye Çorbası yapılışını İsmi hanımın gönderdiği tarifte bulabilirsiniz. Kış aylarında içinizi ısıtacak bir çorba tarifi için görsellerimize tıklayın.

1 bardak arpa şehriye
1 limon
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kırmızı biber
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 kaşık tereyağı
3 kaşık zeytinyağı

Şehriye Çorbası yapmak için ilk olarak tencereye tereyağ zeytinyağ, salçalar ve baharatlar konularak kavrulur. 4 su bardağı su ve tuz ilave edilir. Kaynayan suya arpa sehriye konulur. 5 dakika orta ateşte kaynatılır, 25 dakika da kısık ateşte pişirilir. Kıvamına bakılarak su ilave edebilir. İsteğe göre sivribiber ve soğan ilave edebilir.

Afiyet Olsun.

Geriileri