Salamura Yeşil Zeytin
Salamura Yeşil Zeytin tarifi nasıl yapılır? Salamura Yeşil Zeytin tarifi için kullanılan malzemeler ile Salamura Yeşil Zeytin yapılışını İsmi hanımın gönderdiği tarifte bulabilirsiniz. Bu leziz kahvaltılık Salamura Yeşil Zeytini mutlaka kahvaltı sofralarınızda deneyin.
- 5 kilo yeşil zeytin
- 1 su bardağı kaya tuzu
- 1 yemek kaşığı limon tuzu
- su
- Yeşil zeytinler toplanarak temizlenir ve zeytin çizme aleti ile çizilerek kaplara konulur.
- 5 kilo yeşil zeytine 1 su bardağı kaya tuzu, 1 yemek kaşığı limon tuzu konulur.
- Zeytin kabını dolduracak şekilde su ilave edilir.
- 10 gün ara ile suyu tekrar yapılarak 3 defa suyu değiştirilir.
- 30 gün sonra zeytinimizin acısı gitmiş, yemeğe hazır hale gelmiş olur.
- İsteğe göre zeytinyağı,kekik ve biber ilave ederek servis yapılır.
