Patlıcan Salatalı Fırında Kanat

Lezzet ustası MAGGİ’nin ürünleriyle yapılan yemeklerin evi saran güzel kokusu sabırsızlığımızı daha da arttıyor. Bu mis kokulu tariflerden biri olan patlıcan salatalı fırında kanat tarifini de Yeliz Hanım bizlerle paylaşmış. Bu nefis tarifi bizlerle paylaştığı için Yeliz Hanım’a teşekkür ediyoruz.

Evimizi saran mis kokulu tavuk yemeklerinden birini de Yeliz Hanım bizlerle paylaştı. Yeliz Hanım da lezzet ustası MAGGİ nin tavuk harcını kullanarak, patlıcan salatalı fırında kanat tarifinin lezzetine lezzet katmış. Bu güzel tarifini bizlerle paylaştığı için Yeliz Hanıma çok teşekkür ediyoruz :)

Malzemeler

•    1 kg. tavuk kanadı
•    MAGGİ tavuk harcı
•    3 adet patlıcan
•    8 adet biber
•    2 adet soğan

Yapılışı

1 kg. tavuk kanatını MAGGİ tavuk harcıyla karıştırdıktan sonra fırın poşetlerine konulur. Isıtılmış fırına bu poşetler ve 3 tane patlıcan, 8 tane biber, 2 tane kuru soğan konur. 45-50 dk. pişmeye bırakılır. Patlıcanlar ve biberler kontrol edilerek pişince fırından alınır. Kabukları soyulup küp küp doğranır. Salata sosunuda ayarladıktan sonra pişen tavuklar arzuya göre patlıcan salatasının ortasına konup servis yapılır...

Afiyet olsun.
Yeliz Can

Hazırlama Süresi: 50 DK