Kırmızı Biber Ve Domates Karışımı Salça Yapımı

Market ürünlerine güvenemiyorsanız kendi salçanızı kendiniz yapabilirsiniz.Hem kolay hem de sağlıklı.İşte sizlere Kırmızı Biber Ve Domates Karışımı Salça Yapımının tarifi:

 5 Kilo domates

 3 Kilo kırmızı biber

 1 Çay bardağı tuz

Domatesler ve biberler temizlendiken sonra doğranır.Tencerede 30 dakika kaynatılır.Daha sonra mikserle karıştırılır.Tuz da ilave edildikten sonra 5 dk daha kaynatılıp ocaktan alınır.Sıcak sıcak kavanozlara doldurulup kapakları sıkıca kapatılır.Son olarak da ters olarak soğuması beklenir.Afiyet olsun..