Etimek Salatası

Sofralarınızda farklı altenatifler arayanlardan mısınız?Eğer öyleyse işte size çok farklı bir o kadarda lezzetli bir tarif.Yoğurt ve mayonezin bir arada çok yakıştığı, kavrulmuş soğan ve havuçla hazırlayacağınız bu nefis etimek salatasını istediğiniz tüm öğünlere sığdırabilir aynı zamanda gönül rahatlığıyla misafirlerinize sunabilirsiniz.


Sofralarını farklı alternatiflerle hazırlamayı sevenlerdenseniz bu leziz tarifi mutlaka denemelisiniz.Pratik bir şekilde hazırlayacağınız yoğurtlu, mayonezli bu etimek salatasını tüm öğünlerinize dahil edebilir aynı zamanda büyük bir rahatlıkla misafirlerinize sunabilirsiniz.

Malzemeler


•    2 çorba kaşığı mayonez
•    1 paket etimek
•    3 su bardağı süzme yoğurt
•    4-5 diş sarımsak
•    Tuz


Arası İçin


•    1 orta boy soğan
•    1 çay bardağı sıvıyağ
•    3 orta boy havuç
•    Tuz


Üzeri İçin


•    2 adet haşlanmış yumurta
•    Maydanoz
•    Dereotu
•    Kornişon


Yapılışı


1.   Soğanları küçük küçük doğrayın.
2.   Sıvıyağı tavaya alıp soğanları kavurun.
3.   Doğradığınız havuçlarıda ilave edin ve yumuşayana kadar pişirin.
4.   Piştikten sonra soğumaya bırakın.
5.   Dövülmüş sarımsakları,mayonezi ve tuzu yoğurda ilave edip iyice karıştırın.
6.   Etimekleri hazırladığınız yoğurtlu karışıma batırıp çıkartarak servis tabağına bir sıra dizin.
7.   Soğuttuğunuz havuçlu karışımı etimeklerin üzerine yayın.
8.   Kalan etimekleri yoğurtlu sosa batırarak bir sıra oluşturacak şekilde tekrar üzerine dizin.
9.   Kalan yoğurtlu karışımı salatanın üzerine yayın.
10. Haşlanmış yumurtaların sarıları ve beyazlarını ayırıp rendeleyin.
11. Maydanoz, dereotu ve kornişonları küçük küçük doğrayın.
12. Salatanızın üzerine, sırasıyla bunları serperek süsleyin.

Afiyet olsun.

Notlar:


•    Arzu ederseniz soğan ve yumurta eklemeden hazırlayabilirsiniz.


Kalori: 180
Kalori Tipi: 1 adet
Hazırlama Süresi: 30 DK