Elmalı Kolay Profiterol

Tek kişik kuplarda sunacağınız bu tatlı, hem sunumuyla hem de lezzetiyle davet sofralarınız için harika bir seçenek. Kısa sürede hazırlayacağınız bu tatlıyla, misafirlerinize hafif ve lezzetli bir sunum yapabilirsiniz.

Misafirlerinize hafif ve lezzetli bir tatlı sunmak istiyorsanız, tek kişilik kuplar servis edeceğiniz bu tatlı şık ve pratik bir seçenek olacaktır.

Malzemeler

•    3 orta boy elma
•    2 paket petit beure bisküvi (350 gr)
•    100 gr fındık

Çikolata Sosu İçin

•    1 yumurta
•    2 su bardağı süt
•    1,5 kahve fincanı un
•    3/4 su bardağı toz şeker
•    2 yemek kaşığı kakao
•    2 paket vanilya

Yapılışı

1.    Elmanın kabuklarını soyarak rendenin iri tarafıyla rendeleyelin.
2.    Bisküvileri ufalayın ve içine iri dövülmüş fındığı ilave edin.
3.    Elma rendesini ilave ederek iyice yoğurun.
4.    Bisküvili elmalı hamurdan ceviz büyüklüğünde yuvarlak toplar yaparak servis tabağına dizin.
5.    Daha sonra çikolata sosunu hazırlamak için tencereye unu, şekeri, kakaoyu ve sütü alıp karıştırın.
6.    Ağır ateşte sürekli karıştırarak üzeri göz göz olana dek pişirin.
7.    Sosu ateşten alıp iyice soğuttuktan sonra nanilyaları ilave edin.
8.  Yumurtaları teker teker çıpmaya devam ederek ekleyin.
9.  Çikolata sosu pürüzsüz ve akıcı bir kıvam aldığında profiterollerin üzerine boşaltın.
10.  Buzdolabında soğutarak servis yapın.

Afiyet olsun.

Notlar:

•    Elmalı profiterolü hazırlarken tercihe göre fındık yerine cevizde kullanabilirsiniz.

•    Dilediğiniz meyvelerle süsleyerek servis edebilirsiniz.

Kalori: 217
Kalori Tipi: 1 porsiyon
Hazırlama Süresi: 15 DK