Vişneli Elmalı Kup

Lezzetli meyve dolu kup tariflerinden biri daha! Gamze Hanımın göndermiş olduğu nefis Vişneli Elmalı Kup tarifiyle meyveli bir tatlının keyfini çıkarın. Lezzetli olduğu kadar basit olan bu tatlıyı sofralarınıza taşımak istiyorsanız işte tarifi:
Nefis bir meyveli tarif paylaşan Gamze Hanım bu defa da Vişneli Elmalı Kup ile bizlerle. En sevilen meyveli tatlılar arasına ekleyebileceğiniz Vişneli Elmalı Kupun tadına doyamayacak ve bir daha isteyeceksiniz. İşte Gamze Hanımın ellerinden meyve dolu bu tatlının tarifi:

Malzemeler

•    3 adet elma
•    1,5 çorba kaşığı toz şeker
•    250 gr vişne (dilerseniz aynı ölçüde çilekte kullanabilirsiniz)

Muhallebisi İçin:

•    1 litre süt
•    2 çay bardağı şeker
•    1 çay bardağı pirinç unu
•    1 çay bardağı mısır nişastası

Üzeri İçin:

•    1 paket yulaflı bisküvi

Yapılışı

Öncelikle elmaları soyup ince ince dilimleyin ve şeker ile beraber kısık ateşte yumuşayıncaya kadar pişirin. Pişen elmaları soğutun daha sonra içine çekirdeklerini çıkardığımız vişneleri de koyarak blendırdan geçirin.

Muhallebisi için tüm malzemelerimizi bir tencere içine koyarak koyulaşıncaya kadar hafif ateşte sürekli karıştırarak pişirin.

Ilınması için bir kenara bırakın. Daha sonra yulaflı bisküvimizi blendardan geçirerek toz haline getirin. Bir kasenin içine elmalı vişneli sosumuzdan koyun.

Dilediğiniz kadar koyabilirsiniz. Üzerine muhallebisinden dökün. En üstüne ise yulaflı bisküviden koyarak dilediğiniz şekilde servis edin.

Afiyet olsun.
Gamze AKINCIOĞLU