Mantar Dolması


Közlenmiş mantarın ne kadar lezzetli olduğunu anlatmama gerek yoktur herhalde. Fakat yalnızca mantarın közlenmiş hali değil içerisine çeşit çeşit harçlardan konan mantar dolmasını da unutmamak gerek. İşte lezzetli bir mantar dolması tarifi:


Mantar yemeklerinin ne kadar lezzetli olduklarını anlatmama gerek yoktur sanırım. Özelliklede sade közlemesine ve de içerisine çeşit çeşit harç konularak yapılan mantar dolması tariflerine diyecek yok. O halde iki kişilik mantar dolması tarifine ne dersiniz?

Malzemeler


•    400 gr. mantar
•    6-7 kaşık lor peyniri
•    Dereotu
•    Karabiber
•    Tuz


Yapılışı


1.    Mantarları temizleyip saplarını ayırdıktan sonra cam bir kaba mantarların içi üste gelecek şekilde dizin.
2.     İçerisine tuz ve karabiber serpin ve daha sonra kıyılmış dereotunu lor ile karıştırarak mantarların içine doldurun.
3.    Daha önceden ısıtmış olduğunuz 230 °C fırında 15 dk. pişirip sıcak servis yapın.

Afiyet olsun.


Kalori: 68
Kalori Tipi: 1 adet
Hazırlama Süresi: 20 DK