Küçük Mutluluk Kurabiyesi


Adı da tadı kadar muhteşem olan, Küçük mutluluk Kurabiyesi evlerinizde büyük mutluluklar yaşatsın. Bu tarifi bizlerle paylaşan Ferda hanıma teşekkür ediyoruz.

Malzemeler:

•    4,5 su bardağı un
•    250 gr tereyağı
•    1 su bardağı pudra şekeri
•    1 adet yumurta sarısı
•    1 paket kabartma tozu
•    1 çay kaşığı tarçın
•    1 adet portakalın rendelenmiş kabuğu
•    Yarım su bardağı fındık (dövülmüş)
•    Bitter Çikolata ve  renkli pasta süsü (üzerini süslemek için)

Yapılışı:

1.    Oda sıcaklığında tüm malzemeyi karıştırıp yoğurun(kıvamlı bir hamur).düz bir zeminde 2 cm kalınlığında hamurunuzu açın.
2.    Dilediğiniz şekillerde ve ya kalıplarla kesin.
3.    Fırın tepsisine yerleştirin ve 180 derecede ısıtılmış fırında 15 dk pişirin soğumaya bırakın.
4.    Soğuduktan sonra benmari usulü eritilen çikolata ve renkli pasta süsleri ile süsleyin.

Afiyet Olsun.
Ferda Geçgel