Körili Ve Ispanaklı Karnabahar


Akşam yemeklerimizde afiyetle yiyebileceğimiz güzel bir sebze yemeği tarifi olan köri ve ıspanaklı karnabaharı hazırlayarak kış aylarında sağlığıve hafifliği sofralarınıza taşıyabilirsiniz. Oldukça lezzetli olan bu sebze yemeğinin yapımı da çok kolaydır. Herkese afiyet olsun.


Nefis ve güzel bir sebze yemeği olan yemeği tarifi olan köri ve ıspanaklı karnabahar, yaz aylarında tüketebileceğiniz nefis bir yemektir. Akşam yemeği menüsü için hafif ve doyurucu bir tarif olan bu yemeği menünüze ekleyebilirsiniz.

Malzemeler

•    3 yemek kaşığı zeytinyağı
•    1 adet soğan
•    2 çay kaşığı köri
•    1 adet karnabahar
•    3 adet domates
•    150 gr. ıspanak
•    2.5 su bardağı su
•    Karabiber
•    Tuz

Yapılışı


1.    Soğanların kabuklarını soyup piyazlık doğrayarak zeytinyağında 5 dk. kavurun ve köri ekleyip karıştırın.
2.    Karnabaharı iri parçalara ayırın ve domatesleri küp şeklinde doğrayın.
3.    Tencereye ekleyip üzerine su ilave ederek kısık ateşte yumuşayıncaya kadar pişirin.
4.    Ispanakları doğrayıp karnabahara ilave edin ve 5 dk. pişirin.
5.    5 dk. pişirip ocaktan alarak, tuz ve karabiber ile tatlandırıp sıcak servis yapın.

Afiyet olsun.


Kalori: 227
Kalori Tipi: 1 porsiyon
Hazırlama Süresi: 45 DK