Kalpli Kurabiye

Sevginizi belli etmenin yollarından biride emek vererek hazırladığınız özel tariflerdir.Tatlı bir uğraş sonucunda çıkardığınız kurabiyeleri görünce sizde çok mutlu olacaksınız.

Malzemeler:

•    1 yumurta
•    1 yumurta sarısı
•    250 gr tereyağı (oda sıcaklığında)
•    1 su bardağı pudra şekeri
•    1 su bardağı mısır nişastası
•    3,5 su bardağı un
•    1 limonun kabuk rendesi
•    1 paket kabartma tozu
•    1 paket toz vanilya
•    Şeker hamuru

Yapılışı:

1.    Tüm malzemelerimizle kulak memesinden biraz daha sert bir hamur yoğuruyoruz ve merdane ile açıp, kalıplarla keserek fırın tepsimize diziyoruz. (Yumurta sarısını üzerine sürün)
2.    Önceden 160 derece ısıtılmış fırında 10-15 dakika kadar beyaz kalacak şekilde pişiriyoruz.
3.    Kurabiyeler fırındayken şeker hamurunu açın ve kalp şeklindeki kalıplarla kesip hazırlayın
4.    Kurabiyelerimiz tamamen soğuyunca şeker hamuru ile süsleyebilirsiniz.

Afiyet Olsun.

Not: Şeker hamuru kullanmak istemezsenez bazı markaların hazır tüplerdeki icinglerini kullanabilir veya benmari usulu erittiğiniz çikolata ilesüsleyebilirsiniz.