Etli Biber Dolması

İçerisinde bulunan eti,biberlerimize faklı bir lezzet kazandırıyor.Etli Biber Dolması tarifi ile misafirlerinizi ağırlayabilirsiniz.Eminim bu tat onlarında hoşuna gidecek..

  300 Gr kıyma

 10 Adet biber

 Yarım demet maydanoz

 1 Tane kuru soğan

 1 Tatlı kaşığı karabiber

 2 Adet domates

 1 Su bardağı pirinç

 1 Tatlı kaşığı kırmızı pul biber

 1 Çay bardağı zeytin yağ

 1 Tatlı kaşığı tuz

 Kıyma, pirinç, doğranmış kuru soğan, doğranmış maydanoz, rendelenmiş domates, pul biber, karabiber, tuz ve sıvı yağ hepsi karıştırılır.Daha sonra içi temizlenmiş biberlere doldurulur ve domatesle kapatılır.Etli Biber Dolmalarımız tencereye dizilir ve üzerinde 2 kaşık zeytinyağı  gezdirilir.Sonrasında 2 bardak su ilave edilerek 20 dakika pişirilir.Afiyet olsun..