Elmalı Bisküvi Topları

Sadece küçüklerin değil biz büyüklerinde çok sevdiği lezzetli bebe bisküvileri ile hazırlanmış bir tatlıya ne dersiniz? Birsel Hanımın hazırlamış olduğu Elmalı Bisküvi Topları, meyveli tatlılar arasında vazgeçemeyeceğiniz nefis bir tatlı tarifi. İşte Birsel Hanımın lezzetli Elmalı Bisküvi Toplarının tarifi:

Nefis bebe bisküvileri ile hazırlanmış meyveli bir tatlıya ne dersiniz? Sevgili Birsel Hanımın bizlerle paylaşmış olduğu Elmalı Bisküvi Toplar, puding ile kaplanmış, elmalı tarçınlı toplardan oluşmaktadır. İşte hayır diyemeyeceğiniz Birsel Hanım ın mis kokulu tatlı tarifi:

Malzemeler

•    2 paket bebe bisküvisi
•    2 adet elma
•    ½ su bardağı iri çekilmiş ceviz
•    Tarçın

Üzeri İçin:

•    1 paket kakaolu puding
•    2 su bardağı su (ya da hazır çikolata sosu)

Süslemek için:

•    Hindistan cevizi
•    Fındık, fıstık vb.

Yapılışı

Bebe bisküvileri bir kaba kırılır. Elmaların kabukları soyulup rendelenir. Bisküvi, elma rendesi, ceviz ve tarçın harmanlanıp, yoğrulur. Ceviz büyüklüğünde toplar yuvarlanıp servis tabağına dizilir. Hazır puding 2 su bardağı su ile pişirilip, elmalı topların üzerine birer birer dökülür. Hindistancevizi, fındık, fıstık, vb. serpilerek servis yapılır.

Afiyet olsun.
Birsel TÜRKMEN