CEPLİ POĞAÇA

Hamur malzemelerinden kulak memesi kıvamında bir hamur yapıp üzerini örtün ve 40 dk bekletin. Mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde bezeler alıp merdane ile açın. Üzerine sıvı yağ sürün ikiye katlayın tekrar yağ sürüp yine ikiye katlayın ve tepsiye dizin. Tepside 10 dk dinlendikten sonra yumurta sarisi sürüp çörek otu serpip 180 derece fırında pişirin arasına yağ sürdüğümüz için rahatlıkla açarak arasına istediğiniz malzemeyi koyarak sandiviç pogacanızı hazırlayabilirsiniz.

Hazırlama Süresi: 40 DK
Pişme Süresi: 15 DK
Kaç Kişilik: 15

Geri ileri