Tavuk Sarma


Birbirinden lezzetli tavuk yemeği tariflerini paylaşmaya devam ediyorum. Sırada ise Pınar Hanım’ın bizlerle paylaştığı MAGGİ tavuk sosuyla fırında hazırladığı nefis Tavuk Sarma tarifi var…

Birbirindne lezzetli tavuk yemeği tariflerime bir yenisini daha ekliyorum. İşte size Pınar Hanım ın MAGGİ tavuk sosuyla hazırladığı fırında Tavuk Sarma Tarifi...

Malzemeler


•    1 kg tavuk göğüs eti
•    1 adet yumurta sarısı
•    200 gr garnitür
•    2 adet kırmızı biber
•    2 adet yeşil biber
•    1 paket MAGGİ tavuk sos
•    4 yemek kaşığı zeytinyağı
•    Tuz


Yapılışı


Tavuk göğüs etlerini inceltin. Kırmızı biber ve yeşil biberleri jülyen doğrayıp tavuğun sarılacak kısmından başlayarak dizin. Üzerine garnitür yerleştirip tuz serpin ve rulo şeklinde sarın. Rulo şeklinde sardığınız tavukları birkaç kürdan yardımıyla sabitleyin. Rulo tavukları fırın kabının içerisine alın ve üzerlerine yumurta sarısı sürün. MAGGİ tavuk sosu da üzerine döktükten sonra zeytinyağı gezdirin ve 170 C’ ye ayarlı fırında pişirin. Piştikten sonra dilimleyerek servis edin.

Afiyet olsun.
Pınar ULUTÜRK