Kirazlı Muffin

İlk olarak bir arkadaşımın evinde yediğim ve eve gelir gelmez denediğim bu Kirazlı Muffinler ev halkından da tam not alınca, bu pratik minik lezzetlerin tarifini sizlerle de paylaşmak istedim. Sizinde benim kadar beğeneceğinizi düşündüğüm bu nefis keklerin işte size tarifi…

İlk olarak bir arkadaşımın evinde yediğim bu kirazlı muffinleri çok beğenmiştim ve tadı hala damağımda olan bu lezzetin tarifini sizlerle de paylaşmak istiyorum. Beğeneceğinizi umduğum bu nefis keklerin işte size tarifi…

Malzemeler

•    1 paket kabartma tozu
•    2 adet yumurta
•    2 su bardağından biraz fazla un
•    1 kutu konserve kiraz
•    1 paket vanilya
•    1 su bardağı süt
•    2 yemek kaşığı oda ısısında margarin

Yapılışı

1.  Yumurta, margarin ve şekeri bir kaba alıp iyice çırpın.
2.  Üzerine süt, vanilya, un ve kabartma tozu ekleyip karıştırın.
3.  Muffin kalıplarına hazırladığınız bu hamuru paylaştırın.
4.  Her birinin üzerine 3’ er adet kiraz koyun ve çatalla içe doğru batırın.
5.  Önceden 175 C’ye ısıtılmış fırında pişirin ve sopumaya bırakın.
6.  Soğuduktan sonra dilediğiniz şekilde süsleyerek servis edin.

Afiyet olsun.

Notlar:

•    Arzu ederseniz üzerine krema ekleyerek servis edebilirsiniz.