Kadayıf Dolması

Kadayıfın en lezzetli hallerinden biri olan Kadayıf Dolmasını bir de Tuğba hanımın sunumuyla ve tarifiyle denemeye ne dersiniz?

Malzemeler

•    500 gr tel kadayıf
•    1 kase dövülmüş ceviz
•    1 kaşık yoğurt
•    2 adet yumurta

Şerbeti İçin

•    2 su bardağı şeker
•    2 su bardağı su

Yapılışı

Kadayıfların içine ceviz koyup sıkı sıkı sarıyoruz. Yumurta ve yoğurdu bulamaç yapıp kadayıfları bu karışıma buluyoruz. Kızgın yagda kızartıyoruz. Şerbete daldırıp çıkarıyoruz.

Afiyet olsun.
Tuğba YILDIZ