Garnitürlü Tavuk Rulo


Nefis tavuk tariflerinden biri olan Garnitürlü Tavuk Rulo tarifi, özellikle akşam yemeklerinde güzel bir sofra kurmanız için ideal bir seçenek diye düşünüyorum. Eğer sizlerde bana katılıyorsanız işte Garnitürlü Tavuk Rulo tarifi:


Akşam yemeklerimiz için güzel bir seçenek olan Garnitürlü Tavuk Rulo, tavuk göğüs eti içerisindeki sebzeleriyle ağızlara farklı bir lezzet veriyor. Denemek isteyen arkadaşlara işte tarifi:

Malzemeler


•    2 adet dövülüp inceltilmiş tavuk göğüs eti
•    1 su bardağı garnitür (dilediğiniz sebzelerle oluşturabilirsiniz)
•    Tuz, karabiber, kekik
•    Sıvıyağ


Yapılışı


1.    Fırın tepsisinin üzerine yağlı kağıt yerleştirerek tavuk parçalarını üzerine koyun.
2.    Dilerseniz tek tek de sarabilir ya da yan yana koyup bütün rulo da yapabilirsiniz.
3.    Serdiğiniz tavukların üzerine az sıvıyağ sürüp, tuz ve baharat serpin.
4.    Daha sonra garnitürü bir ucuna uzunlamasına yayıp sıkıca sararak rulo yapın.
5.    Üzerine tekrar sıvıyağ sürün ve baharat serpin.
6.    Tavuk ruloyu yağlı kâğıtla sararak 180 °C fırında 30 dk.  pişirin.
7.    Daha sonra yağlı kâğıdı açarak tekrar fırında üzerini kızartın.
8.    Daha sonra dilimleyerek servis yapın.

Afiyet olsun.

Notlar:

  • Garnitürü ben kendim taze fasülyeli domatesli hazırladım. Dilerseniz sizler marketten hazır alabileceğiniz veya evde de hazırlayabileceğiniz havuç, bezelye, patates gibi sebzelerle de yapabilirsiniz.


Kalori: 325
Kalori Tipi: 1 porsiyon
Hazırlama Süresi: 40 DK