Fırında Makarna

Fırında makarna içinde eriyen kaşarla lezzetlimi lezzetli bir tarif doyurucu özelliğinin yanı sıra içinde bulunan baharatlar damak zevkinize ayrı bir yer edeceğine eminim içindeki malzemeleri zenginleştirmek sizin elinizde denemeye değer, siz ne dersiniz?

Malzemeler:

•    1 paket boru makarna
•    5 adet yumurta
•    200-250 gr kaşar peyniri (rendelenmiş)
•    2 su bardağı süt
•    3 yemek kaşığı margarin
•    Tuz, kırmızı pul biber, karabiber

Yapılışı:

1.    Tencereye 1 yemek kaşığı yağı ilave edip makarnayı tuzlu su ilave ederek haşlayın ve süzün.
2.    Ardından süzülen makarnanın içine eritilmiş 1 yemek kaşığı margarini ve kaşar peynirin yarısını ilave edip karıştırın.
3.    Geriye kalan 1 yemek kaşığı margarini ısıya dayanıklı borcamın içine sürün ve karıştırdığınız makarnayı ilave edin.
4.    Ayrı bir kâsenin içinde süt, tuz, yumurta, kırmızı pul biber ve karabiberi ilave edip çırpın, bu karışımı makarnanın üzerine gezdirerek dökün.
5.    Son olarak kalan kaşar rendesini makarnanın üzerine yayın.
6.    Orta ısıda kaşar peyniri eriyene kadar pişirin sıcak olarak servis yapın.

Afiyet Olsun.

Hazırlama Süresi: 30 DK