Baharatlı Tavuk

Her yemeğe tat katan çeşit çeşit kullanılan baharatlardır bence ve her baharat farklı lezzetleri de eşliğinde getirir daima. İşte size baharatlar eşliğinde gelen yeni bir lezzet daha. Hünerli eller adlı yarışmacımızın bu bol baharatlı nefis tavuk yemeği.

Baharatlı nefis tariflere yine lezzetine doyamayacağımız bir tarif daha ekliyorum. Hünerli eller adlı yarışmacımızın bize göndermiş olduğu bu bol baharatlı tavuk tarifini.

Malzemeler

•    7 adet tavuk baget
•    1 adet soğan
•    1 adet domates
•    1 diş sarımsak
•    1 tatlı kaşığı kimyon
•    1 tatlı kaşığı köri
•    1 tatlı kaşığı kekik
•    1 çorba kaşığı domates veya biber salçası
•    1 defne yaprağı
•    1 çay bardağı zeytinyağı
•    Karabiber
•    Tuz

Yapılışı

Soğanı rendeleyin domates ve tüm baharatları bir kap içerisinde iyice karıştırın. Hazırladığınız bu karışımın içinde bagetleri iyice karıştırın ve buzdolabında 3 saat bekletin. Fırın torbasını hafif unlayın. Bagetleri ve sosu fırın poşetine doldurun. Poşetin ağzını iyice kapatın üzerini 2-3 yerden delin. Derin bir dırın kabına bagetli fırın poşetini koyup 200 C’ye ayarlı fırında 45 dakika pişirin. Servis tabağına bagetleri alıp sıcak olarak servis edin.

Afiyet olsun.
                                        Hünerli Eller

Notlar:

•    Dilerseniz bu tavuk yemeğini hazır baharatlı sarımsaklı çeşnilerle de yapabilirsiniz.