Şehriye Çorbası

Şehriye Çorbası tarifi nasıl yapılır? Şehriye Çorbası tarifi için kullanılan malzemeler ile Şehriye Çorbası yapılışını İsmi hanımın gönderdiği tarifte bulabilirsiniz. Kış aylarında içinizi ısıtacak bir çorba tarifi için görsellerimize tıklayın. 1 bardak arpa şehriye 1 limon 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kırmızı biber 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 kaşık tereyağı 3 kaşık zeytinyağı Şehriye Çorbası yapmak için ilk olarak tencereye tereyağ zeytinyağ, salçalar ve baharatlar konularak kavrulur. 4 su bardağı su ve tuz ilave edilir. Kaynayan suya arpa sehriye konulur. 5 dakika orta ateşte kaynatılır, 25 dakika da kısık ateşte pişirilir. Kıvamına bakılarak su ilave edebilir. İsteğe göre sivribiber ve soğan ilave edebilir. Afiyet Olsun. 

Suda Kastane

Suda Kastane tarifi nasıl yapılır? Suda Kestane tarifi için kullanılan malzemeler ile Suda Kastane yapılışını İsmi hanımım gönderdiği fotoğraflı tarifte bulabilirsiniz. Kış aylarının lezzetli tadı kestaneyi, bir de bu lezzetli pişirme yöntemi ile deneyin. Çok seveceksiniz. 250 gr kestane 1 yemek kaşığı sıvı yağ

Sütlü Tel Kadayıf Tatlısı

Sütlü Tel Kadayıf Tatlısı Tarifi nasıl yapılır? Sütlü Tel Kadayıf Tatlısı tarifi için kullanılan malzemeler ile Sütlü Tel Kadayıf Tatlısı yapılışını İsmi hanımın gönderdiği tarifte bulabilirsiniz. Bildiğiniz kadayıf tariflerini unutun! Sütlü Tel Kadayıf Tatlısı, tüm kadayıf tatlılarından daha fazla sevilecek ve hem çocuklar hem de yetişkinler tarafından afiyetle tüketilecek! 500 gr tel kadayıf 150 gr tereyağ 1 su bardağı ceviz Şerbeti için: 2 su bardağı şeker 1 su bardağı süt yarım limon Tel Kadayıf severler için yine değişik ve leziz bir tarif hazırladık. Cevizle inanılmaz bir uyum içinde olan tel kadayıfı, daha önce hiç muffin kaplarında mini kekler gibi pişirmiş miydiniz?  Bildiğiniz kadayıf tariflerinden oldukça farklı ve aynı zamanda çok lezzetli olan Sütlü Tel Kadayıf Tatlısı tarifinin yapılışına geçelim deriz, ne dersiniz?  Sütlü Tel Kadayıf Tatlısı tarifine başlarken ilk olarak şeker, su ve sütü kaynatıyoruz. Şerbet olacak bu karışımı kaynadıktan sonra soğumaya alıyoruz. Tavada tereyağ eritiyoruz. Tel kadayıfların bulunduğu kasenin içine atıyoruz ve bu tereyağı kadayıfın her tarafına yediriyoruz.  Kadayıftan elimizde toplar yapıyoruz ve içine 1 kaşık ceviz koyup avuç arasında sarıyoruz ve muffin kaplarının içine şekildeki gibi koyuyoruz. Tüm cevizli kadayıfları yuvarlak kek kalıplarına koyduktan sonra bu kadayıfları 150 derece fırında 40 dakika boyunca pişiriyoruz. Fırından çıktığında sıcakken önceden hazırlayıp soğuttuğumuz şerbeti döküyoruz.  Üzerine ceviz koyarak servis yapıyoruz.  Afiyet olsun. 

Tarhana Çorbası

Tarhana çorbası tarifi nasıl yapılır? Tarhana çorbası tarifi için kullanılan malzemeler ile tarhana çorbasının yapılışını İsmi hanımın gönderdiği resimli tarif de bulabilirsiniz. Tarhana çorbası içerdiği yüksek besin değeri kışın en çok tüketilen çorbalardan biridir. Sizde lezzetli olduğu kadar yararlı çorba içmek isterseniz tarhana çorbası tarifini denemelisiniz. 1 çay bardağı tarhana 2 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı salça 1 yemek kaşığı tereyağ 1 çay bardağı karabiber 1 çay kaşığı nane 1 çay kaşığı kırmızı biber Tarhana çorbasının yapılışında ilk önce bir tencereye 1 litre su eklendikten sonra sırasıyla tarhana, tuz, rendelenmiş sarımsak, nane, kırmızı biber, karabiber, salça konulur. Kışık ateşte 10 dakika karıştırılarak tarhananın erimesi beklenir.  Daha sonra ateş yükseltilir ve kaynayıncaya kadar karıştırılır. Kaynamaya başlayan tarhananın altı kısılarak kaynamaya bırakılır. (tarhana çorbasının kaynayanı güzel olur.) Afiyet olsun.

Tarçınlı Kek

Tarçınlı kek tarifi nasıl yapılır? Tarçınlı kek tarifi için kullanılan malzemeler ile tarçınlı kekin yapılışını İsmi hanımın gönderdiği resimli tarif de bulabilirsiniz. Tarçını seviyorsanız bu kek tarifi tam size göre olabilir. İyi demlenmiş çayın yanında tarçınlı kek inanın harika gidiyor. Sizde misafirlerinizi ağırladığınız özel günlerde tarçınlı keki yapabilirsiniz. 1 yemek kaşığı tarçın 1 su bardağı süt 1 su bardağı zeytinyağ 2,5 su bardağı un 1 su bardağı şeker 1 adet kabartma tozu 3 adet yumurta

Tavada Çupra

Tavada Çupra pişirme tarifi nasıl yapılır? Tavada Çupra pişirme tarifi için kullanılan malzemeler ile Tavada Çupra pişirmenin yapılışını İsmi hanımın gönderdiği tarifte bulabilirsiniz. Çok sağlıklı ve lezzetli bir yemek olan Tavada Çuprayı çok seveceksiniz! çupra balığı zeytinyağ  tuz

Tavada Gül Böreği

Tavada Gül Böreği tarifi nasıl yapılır? Tavada Gül Böreği tarifi için kullanılan malzemeler ile Tavada Gül Böreği yapılışını İsmi hanımın gönderdiği tarifte bulabilirsiniz. Bu börek, misafirlerinize her zaman yapabileceğiniz lezzetli bir tat olacak! 200 gr peynir 1 çay bardağı sıvı yağı 2 adet hazır yufka yarım demet maydanoz 1 çay kaşığı karabiber

Tavada Hamsi Pilavı

Tavada Hamsi Pilavı Tarifi nasıl yapılır? Tavada Hamsi Pilavı tarifi için kullanılan malzemeler ile Tavada Hamsi Pilavı yapılışını İsmi hanımın gönderdiği tarifte bulabilirsiniz. Sofraların baş köşesine oturacak ve en sevilen tarifleriniz arasına girecek olan Tavada Hamsi Pilavı tarifini yaparsanız tadının ve görüntüsünün ne kadar başarılı olacağını göreceksiniz. 2 su bardağı pirinç 1 yemek kaşığı domates salçası 2 su bardağı  su 1 adet soğan yarım demet maydanoz 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tuz 1 kg kılçıkları alınmış hamsi 1 su bardağı mısır unu 1 tatlı kaşığı Hamsi özellikle mevsimi olduğu zaman market ve pazarlarda bolca ve rahatlıkla bulunuyor. Balıklar arasında ise en çok tükettiğimiz balıklar arasndadır. Hamsinin her hali güzeldir, fırın, mangal, tava ve pilavda.. fark etmez, hepsi çok lezzetli olur.   Hamsiyi bu kez şahane bir pilavla birlikte yapıyoruz. Adeta bir pasta görünümünde olacak olan Tavada Hamsi Pilavını dilimlediğinizde içinden lezzetli bir pilav görünecek. O zaman dilerseniz tavada pişireceğimiz hamsili nefis pilav tarifine geçelim.  Tavada Hamsi Pilavı tarifine başlarken ilk olarak sıvı yağı tencereye döküyoruz. Soğanı yağda kavuruyoruz ve ardından salçayı ilave ediyoruz. Üzerine pirinç, karabiber, şeker, tuz, maydanoz ve suyu da ilave ediyoruz. Tüm malzemeleri aynı pilav gibi pişiriyoruz. Hamsi çabuk piştiği için yağladığımız tavaya, dışını mısır unu ile unladığımız hamsinin unlanan kısmı tavaya gelecek şekilde, fotoğraftaki gibi tüm tavayı kaplayarak yerleştiriyoruz. Üzerlerine pilavı ekliyoruz, kalan hamsileri yeniden mısır unu ile unlayıp üzerine diziyoruz. Üzerine yağ döküp fırçayla yayılmasını sağlıyoruz. Orta ateşte (pilav piştiği için) hamsinin hem altını hem de üstünü kızartıyoruz.  Piştiğinde servis tabağına alıyoruz. Ve Tavada Hamsi Pilavını dilimlediğiniz zaman nefis bir görüntüyle karşılaşacaksınız.  Afiyet olsun.  

Tavada Ispanaklı Omlet Tarifi

Tavada Ispanaklı Omlet Tarifi nasıl yapılır? Tavada Ispanaklı Omlet tarifi için kullanılan malzemeler ile Tavada Ispanaklı Omlet yapılışını İsmi hanımın gönderdiği tarifte bulabilirsiniz. Kahvaltılar için şahane bir tarif hazırladık sizin için. Kahvaltınızda bu sefer alıştığınızın dışına çıkın ve hem lezzetli hem farklı olan Tavada Ispanaklı Omlet Tarifini deneyin. İnanın pişman olmayacaksınız. yarım kilo ıspanak 100 gr kaşar peyniri 3 adet yumurta 1 adet soğan 1 çay kaşığı kırmızı biber 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 2 yemek kaşığı sıvı yap Tavada Ispanaklı Omlet Tarifine başlarken ilk olarak tencerede ıspanakları bir taşım kaynatarak kıyıyoruz. Tavaya sıvı yağ ve soğanı koyarak kavuruyoruz. Üzerine tuz, karabiber ve kırmızı biber koyarak karıştırıyoruz.  Kıyılmış ıspanağı ilave ederek pişiriyoruz. Sonrasında yumurtaları ekliyoruz ve kapağını kapataraj pişiriyoruz. Üzerine az miktarda kırmızı biber ve kararbiber serpiyoruz. Üstüne kaşar peyniri ilave ediyoruz ve üzerini kapatıyoruz.Kaşar peynir eridiği zaman servis tabağına alıyoruz ve servis yapıyoruz.  Afiyet olsun. 

Tavada Kavurmalı Bazlama

Tavada Kavurmalı Bazlama Tarifi nasıl yapılır? Tavada Kavurmalı Bazlama tarifi için kullanılan malzemeler ile Tavada Kavurmalı Bazlama yapılışını İsmi hanımın gönderdiği tarifte bulabilirsiniz. Tavada Kavurmalı Bazlama tarifini öğrenerek sevdiklerinize nefis bir süpriz hazırlayabilirsiniz. 200 gr kavurma 100 gr tereyağ 100 gr beyaz peynir 1 adet soğan 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı karabiber 1 paket maya 1 tatlı kaşığı şeker 4 su bardağı un yeterince su Bazlama yapmanın püf noktalarından birisi de hamuru açarken elle açmaktır. Mayası kaçmaz, o yüzden merdane veya oklava kullanmamanızı tavsiye ederim. Tavada Kavurmalı Bazlama tarifimiz için derin bir kabın içerisine un, maya, tuz ve şekeri katarak ılık su ile eritelim. Kulak memesinden biraz daha yumuşakça bir hamur elde edelim. Hamurumuzun mayalanması için üzerine temiz bir bez örterek 30 dakaika bekletelim. Dinlenmiş ve mayalanmış hamurumuzu bezelere ayıralım. Diğer tarafta Tavada Kavurmalı Bazlama için iç harcımızı hazırlamaya koyulalım. Beyaz peynir, soğan, karabiber ve kavurmamızı güzelce karıştıralım. Açtığımız bezelerin içerisine hazırladığımız kavurmalı iç harcımızı koyarak şeklini verelim. Yağsız tavada orta ateşte kavurmalı bazlamalarımızı pişirelim. Pişen kavurmalı bazlamalarımızı tereyağ ile yağlayarak sıcak sıcak servis edelim. Hepinize afiyet olsun.

Tavada Lahana Böreği

Tavada Lahana Böreği Tarifi nasıl yapılır? Tavada Lahana Böreği tarifi için kullanılan malzemeler ile Tavada Lahana Böreği yapılışını İsmi hanımın gönderdiği tarifte bulabilirsiniz. Bu oldukça lezzetli olan Tavada Lahana Böreği 5 çaylarınızın vazgeçilmezi olabilir. 1 kg lahana 1 adet yufka 250 gr kıyma 1 adet soğan 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay bardağı sıvı yağ Lahananın faydalarını bir çoğumuz biliyoruz. Ben kısaca içeriğindeki C, B ve E vitaminleri, demir, potasyum ve magnezyum mineralleri sebebiyle bağışıklık sistemini güçlendirdiğini ve hatta kanserden korunmada öne çıkan bir kış sebzesi olduğunu hatırlatmak istedim. Lahana dolması zahmetli geliyorsa eğer, kendinizi ve sevdiklerinizi lahanadan mahrum etmemek için Tavada Lahana Böreğini denmenizi tavsiye ederim. Tavada Lahana Böreği için tavamıza sıvı yağ koyarak soğanlarımızı kavuralım. Kavrulmuş soğanlarımızın içerisine tuz, karabiber ve kıymamızı koyarak birz daha kavuralım. Küçük küçük doğradığımız lahanalarımızı da kıymalı karışımımıza ekleyerek bir çay bardağı su ilavesiyle pişirelim. Tavada Lahana Böreği için iç harcımız hazır. Diğer taraftan hazır yufkamızı ikiye bölelim ve hazırladığımız lahanalı iç harcı koyarak böreğimizi gül böreği gibi saralım.  Hafifçe yağladığımız tavamızda böreklerimizi kısık ateşte 15 'er dakika iki tarafını da pişirelim. Tavada Lahana Böreğimiz servise hazır. Hepinize afiyet osun.

Tavada Patates Böreği Tarifi

Tavada Patates Böreği Tarifi nasıl yapılır? Tavada Patates Böreği tarifi için kullanılan malzemeler ile Tavada Patates Böreği yapılışını İsmi hanımın gönderdiği tarifte bulabilirsiniz. Bu sefer sizin için değişik ve lezzetli bir tarif hazırladık. Tavada Patates Böreğini hem kahvaltılarda, hem 5 çaylarında hem de ana yemeklerde keyifle tüketebilirsiniz. 3 adet patates 200 gr kaşar peyniri 1 adet kırmızı biber 2 adet yeşil biber 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı kırmızı biber 1 çay kaşığı tuz 2 yemek kaşığı sıvı yağ Tavada Patates Böreği Tarifine başlarken, ilk olarak 3 adet patatesi rendeliyoruz. Rendelediğimiz patatesi yarısını yağladığımız tavaya yetleştiriyoruz. Üzerine sırayla kaşar peyniri, kırmızı biber, yeşil biber ve tekrar kaşar peyniri koyuyoruz. Sonra rendelediğimiz patatesin kalan diğer yarısını da kaşar peynirinin üzerini kapayacak şekilde döşüyoruz. İki taraflı olarak ocakta orta ateşte pişiriyoruz.  Tavada Patates Böreği pişince servis tabağına alıyoruz.  Afiyet olsun.