Kekler

Kek Tarifi

Kestaneli Kek

Kestane, zamanı geldiğinde neredeyse mutfağımdan hiç eksik etmediğim ve her tarifte ayrı bir tadla karşıladığım bir lezzettir benim için… İşte bu lezzeti sevenlere ayrı bir tat daha nefis Kestaneli Kek tarifim… Kestane buz gibi havaların vazgeçilmeyen sıcak lezzetlerindedir bizim evde. Her tarifte ayrı bir tadla karşıladığım bu lezzeti bu sefer bu nefis keke dönüştürdüm... Malzemeler•    1 su bardağı toz şeker•    150 gr kestane püresi•    3 adet yumurta•    1 paket vanilya•    1 paket kabartma tozu•    50 gr tereyağı•    4 yemek kaşığı süt•    ½ su bardağı un•    2 yemek kaşığı ufalanmış kestane şekeri•    1 yemek kaşığı kıyılmış çikolataÜzeri İçin•    Bütün kestane şekerleri Yapılışı1.   Tereyağı, toz şeker ve vanilyayı çukur bir kapta çırpın. 2.   Kestane püresini ekleyip karıştırın. 3.   Üzerine yumurtaları ilave edip takrar karıştırın. 4.   Süt, un, ufalanmış kestane şekeri, kıyılmış çikolata ve kabartma tozunu da ekledikten sonra tahta kaşık yardımıyla alttan üste doğru karıştırarak pütürsüz bir hamur hazırlayın.5.   Hazırladığınız hamuru yağlanmış kek kalıbına dökün. 6.   Önceden 175 C’ye ısıtılmış fırında 30 dakika pişirin ve soğumaya bırakın.7.   Soğuyan keki kestane şekerleri ile süsleyin ve dilimleyerek servis edin. Afiyet olsun.

Kivi Kremalı Sürpriz Kek

Kivi Kremalı Sürpriz Kek tarifi nasıl yapılır? Kivi Kremalı Sürpriz Kek tarifi için kullanılan malzemeler ile Kivi Kremalı Sürpriz Kekin yapılışını İsmi hanımın gönderdiği tarifte bulabilirsiniz. Günlerin vazgeçilmezi olacak Kivi Kremalı Sürpriz Keke hem siz hem misafirleriniz bayılacaksınız. 3 su bardağı un 3 adet yumurta 1 su bardağı zeytinyağ 1 su bardağı süt 2 su bardağı şeker 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu Kreması için: 1 kilo kivi 3 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı tereyağ 1 su bardağı süt 1 su bardağı şeker

Kremalı Kek

Kremalı Kek tarifi nasıl yapılır? Kremalı Kek tarifi için kullanılan malzemeler ile Kremalı Kek yapılışını İsmi hanımın gönderdiği tarifte bulabilirsiniz. Her daim yapabileceğiniz bu değişik ve lezzetli kek tarifi ile misafirlerinizi şaşırtabilirsiniz.Krema İçin Malzemeler: 2 kaşık margarin 2 su bardak süt  1 yemek kaşık un  1 yemek kaşık nişasta  4 yemek kaşığı şeker  1 adet yumurta  Kek Malzemeleri: 3 adet yumurta  1 su bardağı şeker  1 su bardağı süt  1 su bardağı sıvı yağı 2.5 su bardak un  2 yemek kaşığı kakao  1 adet kabartma tozu  1 adet vanilya

Peynirli Kek

Portakallı Ve Bademli Kek

Siz de alışılmış kek tariflerinden sıkıldıysanız, evinizde o anda bulunan malzemeleri kullanarak farklı tatlar deneyebilirsiniz. İşte bu yumuşacık, ve kokusuyla tüm evi saran mükemmel portakallı, bademli kek de böyle ortaya çıktı. Malzemeler: . 3 yumurta . 1 su bardağı şeker . 1 bardak portakal suyu (portakalın kabuğu da rendelenecek) . Yarım su bardağından biraz fazla sıvı yağ . 2,5 su bardağı un . 1 paket kabartma tozu . Badem, fındık Yapılışı: 3 yumurta ile şeker yeterince çırpıldıktan sonra sırasıyla yağ ve portakal suyu ve portakal kabuğu rendesi de eklenir. Karışıma un ve kabartma tozu da elenerek katılır ve yağlanmış kek kalıbına dökülür. Robotta çekilmiş badem ve fındıklarla kek hamurunun üst kısmı kaplanarak önceden ısıtılmış fırında 30-35 dakika pişirilir. Mis gibi kokusuyla portakallı bademli kekimiz hazır. Afiyet olsun!

Trabzon Hurmalı Kek

Trabzon Hurmalı Kek tarifi nasıl yapılır? Trabzon Hurmalı Kek tarifi için kullanılan malzemeler ile Trabzon Hurmalı kekin yapılışını İsmi hanımın gönderdiği tarifte bulabilirsiniz. Günlerin vazgeçilmezi olacak Trabzon Hurmalı Keke hem siz hem misafirleriniz bayılacaksınız. 3 adet yumurta 4 adet trabzon hurması 1 su bardağı süt 1 su bardağı şeker 1 su bardağı sıvı yağ 2 su bardağı un 1 adet kabartma tozu 1 adet vanilya 1 çay kaşığı tarçın

Tarçınlı Kek

Tarçınlı kek tarifi nasıl yapılır? Tarçınlı kek tarifi için kullanılan malzemeler ile tarçınlı kekin yapılışını İsmi hanımın gönderdiği resimli tarif de bulabilirsiniz. Tarçını seviyorsanız bu kek tarifi tam size göre olabilir. İyi demlenmiş çayın yanında tarçınlı kek inanın harika gidiyor. Sizde misafirlerinizi ağırladığınız özel günlerde tarçınlı keki yapabilirsiniz. 1 yemek kaşığı tarçın 1 su bardağı süt 1 su bardağı zeytinyağ 2,5 su bardağı un 1 su bardağı şeker 1 adet kabartma tozu 3 adet yumurta

Tarçınlı Kek

Gülser hanımın sizler için hazırladığı Uşak yöresine ait Tarçınlı Kek tarifi ile sevdiklerinize çayın yanında güzel bir sürpriz yapın.  4 Yumurta (oda sıcaklığında) 1 Su bardağı şeker 1 Su bardağı sıvı yağ Yarım su bardağı sulu yoğurt 2 Tatlı kaşığı tarçın 1 Su bardağı çekilmiş ceviz 1 Adet vanilya 1 Adet kabartma tozu Alabildiği kadar un Şeker ve yumurta bir kap içerisinde çırpılır. Tüm malzemeler eklenir.Un azar azar eklenerek karıştırılır(Kıvamı bozadan daha yoğun olacak şekilde.)Tarçınlı kekimizin hamuru hazırlandıktan sonra tepsiye serilir.Tarçınlı kekimiz 170 derecede 30 dakika pişirilir ve servis edilir. Afiyet olsun..

Tarçınlı Elmalı Kek

Baharatlar mutfaklarımızda her lezzeti taçlandırdığımız sık sık kullandığımız en büyük yardımcımız. Hamur işlerinin ana baharatı mahlep ve keklerin ve tatlılar ana baharatı tarçın..Bambaşka bir yere taşır içine konduğu malzemeleri. Tarçına tatlılarda ve keklerde en çok fındık ve elmayı yakıştırırım, evinizde bulunan cevizlede deneyebileceğiniz nefis bir kek tarifi. Malzemeler: •    5 adet yumurta•    5 kahve fincanı un•    2 tatlı kaşığı tarçın•    1 su bardağı şeker•    1 yemek kaşığı margarin•    1 paket kabartma tozu•    3 adet orta boy elma•    1 yemek kaşığı kakao•    ½ su bardağı fındık( iri dövülmüş)•    Pudra şekeri ( üzeri için) Yapılışı: 1.    Geniş bir kabın içine yumurtaları kırın ve köpürene kadar çırpın.2.    Yumurtalara beyazlaşıp köpürünce un(elenmiş), kabartma tozu, kakao ve tarçın ilave edip çırpma teliyle karıştırın.3.    Kek kalıbını margarinle yağlayıp un serpin.4.    Hamurun üçte birini kek kalıbına dökün.5.    Elmaları küçük küçük küpler halinde doğrayın.6.    Kalan hamurun içine fındık ve doğranan elmaları ilave edip karıştırın ve kek kalıbına boşaltın.7.    190 derecede ısıtılmış fırında pişirin. (kek kalıbında soğumasını bekleyin.)8.    Servis tabağına aldıktan sonra üzerine pudra şekeri serpip servis yapın. Afiyet Olsun.

Zeytinyağlı Kek

Kek yaparken ayçiçek yağı tercih ediyorum genellikle ama bu sefer farklı bir şey denemek istedim ve zeytinyağının o hafif ve müthiş lezzetini limonlu olarak hazırladığım bu keke kattım. Doğrusu çokta lezzetli oldu. Sizde benim gibi farklı alternatiflere açıksanız bu hafif ve sağlıklı tarifimi mutlaka hazırlamalısınız.Genellikle ayçiçek yağı ile kek yapmaya alışkınız çoğumuz peki hiç zeytinyağı ile yapmayı denediniz mi? Ben denedim limonlu, zeytinyağlı kek hazırladım ve tadını, kıvamını,kokusunu çok beğendim diyebilirim. Sizde benim gibi farklı alternatiflere açıksanız bu salıklı keki mutlaka denemelisiniz. Malzemeler•    1 su bardağı toz şeker•    2 su bardağı un•    3 yumurta•    ½ limonun suyu•    2 yemek kaşığı rendelenmiş limon kabuğu•    1,5 çay kaşığı karbonat•    2/3 su bardağı zeytinyağı•    1 paket vanilyaYapılışı1.   Yumurta ve şekeri bir kaba alıp mikserle çırpın.2.   Rendelenmiş lkimon kabuğu, limon suyu ve vanilyayı ilave edin.3.   Un ve karbonatı eleyerek ekleyin ve iyice karıştırın.4.   Baton kek kalıbını yağlayın.5.   Hazırladığınız hamuru bu kalıba aktarın.6.   180 C’ye ayarlı fırında pişirin.7.   Piştikten sonra tel ızgara üzerine alarak soğumaya bırakın.8.   Dilimleyerek servis edin. Afiyet olsun. Notlar:•    Arzu ederseniz üzerine limonlu sos dökerekte servise sunabilirsiniz. Kalori: 209Kalori Tipi: 1 dilimHazırlama Süresi: 50 DK