Yufkadan Havuçlu Pırasalı Börek
Yufkadan Havuçlu Pırasalı Börek tarifi nasıl yapılır? Yufkadan Havuçlu Pırasalı Börek tarifi için kullanılan malzemeler ile Yufkadan Havuçlu Pırasalı Börek yapılışını İsmi hanımın gönderdiği tarifte bulabilirsiniz. Bu börek, misafirlerinize her zaman yapabileceğiniz çok değişik ve lezzetli bir tat olacak!
- 2 adet hazır yufka
- 2 adet havuç
- 3 adet pırasa
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 4 yemek kaşığı zeytinyağ
Adım 1:
Yufkadan Havuçlu Pırasalı Börek yapmak için gerekli malzemeleri hazırlayalım ve 4 adımda kolayca yapabileceğiniz lezzetli ve değişik böreğimizin yapımına geçelim. Malzeme listesi aşağıdadır.
Adım 2:
Yufkadan Havuçlu Pırasalı Börek yapmak için ilk olarak tavada yağ ile ince ince doğradığımız pırasa ve rendelenmiş havucu kavuralım. Tuz ve biber ilave edelim. Yufkaları açıp her tarafına yağ sürelim.
Adım 3:
Yufkanın bir tanesi pişireceğimiz tavaya serpelim. Diğer yufkayı ikiye bölelim. Yarısını alta koyalım. Su serpip, pişirdiğimiz malzemeleri her tarafına serelim.
Adım 4:
Üzerine kalan yufkayı da koyup, 2 kaşık su serpelim. Tavanın kenarlarına sarkan yufkaları da üzerine serelim. Yağ sürüp 5 dakika bekletelim. Ocakta kısık ateşte 10 dakika altını, 10 dakika da üstünü pişirelim.
Adım 5:
Afiyet olsun.
