Yoğurt Soslu Tavuk


MAGGİ fırında kendi suyuyla pişen lezzetli tavuk yemekleriniz için fırın poşetinde hazırlayabileceğiniz tavuk çeşnileri üretiyor. Bunlardan biriside MAGGİ Paprikalı ve Otlu Çeşni, bu çeşniyle hazırladığınız tavuk yemekleriniz enfes oluyor. İşte size Cemile Hanım’ın bu nefis sosu kullanarak hazırladığı yoğurtlu tavuk tarifi. Her ne kadar fırın poşetinde hazırlamasa da MAGGİ yine lezzetinden ödün vermemiş bu tarifte.


MAGGİ fırın poşetinde kendi suyuyla pişen nefis tavuk yemekleriniz için tavuk çeşnileri üretiyor. Bunlardan biriside MAGGİ Paprikalı ve Otlu Çeşni. MAGGİ nin çeşnilerini eğer hiç denmediyseniz Cemile Hanım ın hazırladığı bu tarif denemeniz için iyi bir fırsar diyebilirim.

Malzemeler


•    1 adet açılmış tavuk göğsü
•    1 tatlı kaşığı sıvıyağ
•    5-6 adet brokoli
•    Brüksel lahanası
•    1 domates
•    2 çay kaşığı köri
•    ½ paket MAGGİ Paprikalı ve otlu çeşni


Sosu İçin


•    2 çorba kaşığı yoğurt
•    1 çorba kaşığı light mayonez
•    ½ çorba kaşığı sıvıyağ
•    1 diş sarımsak


Yapılışı


Tavuk parçalarını fırın ızgarasına dizin. 200 C’ye ayarlı fırında pişirin. Domatesleri de fırın ızgarasında pişirin. Brüksel lahanasını çok az suda haşlayın. Haşladıktan sonra karabiber ve az pul biber ilave edin servis tabağına alın. Sosu için; yoğurt, mayonez,sıvıyağ ve dövülmüş sarımsağı karıştırın. Tavuğuda servis tabağına aldıktan sonra hazırlaıdğınız yoğurtlu sosu üzerine dökün. MAGGİ otlu çeşniyi üzerine serpip brokoli ve domatesle süsleyerek servis edin.

Afiyet olsun.
                                        Cemile SERİN