Tost Ekmeğinde Mantar Strogonof

Basit tariflerle nefis atıştırmalıklar yapabileceğiniz yemeklerde sunmaya çalışıyorum. Çünkü aramızda bekar ve hiç yemek yapmaya vakti olmayan çalışan arkadaşlar var.

Paylaştığım bu nefis ayrıca yapımı basit tariflerin çalışan arkadaşlara kolaylık sağlayacağını umuyorum. İşte bunlardan biri olan Tost Ekmeğinde nefis Mantar Strogonof tarifi:

Bu yazımda bekar ve çalışan arkadaşlara yardımcı olmak açısından, basit ve lezzetli bir yemek tarifi paylaşmak istedim. Yapılışı kolay ve oldukça nefis bir tarif olan Tost Ekmeğinde Mantar Strogonof, onlar için güzel bir seçenek.

İşte Tost Ekmeğinde Mantar Strogonof un tarifi:

Malzemeler

•    250 gr. kestane mantarı
•    25 gr. tereyağı
•    8 dilim çavdarlı tost ekmeği
•    1 tatlı kaşığı taneli hardal
•    1 yemek kaşığı krema
•    1 yemek kaşığı doğranmış Frenk soğanı
•    Taze çekilmiş karabiber
•    Tuz

Yapılışı

1.    Tereyağı ve ince doğramış olduğunuz mantarları tavaya alıp yüksek ateşte kavurun.
2.    Tost ekmeklerinin üzerine isteğe bağlı olarak tereyağı sürüp kızartın.
3.    Mantarlı karışıma hardal, krema, tuz ve karabiber ekleyin.
4.    Tost ekmeklerini servis tabağına alıp, mantarlı karışımı üzerine pay edin.
5.    Taze çekilmiş karabiber ve Frenk soğanı ile süsleyin.

Afiyet olsun.

Kalori: 184
Kalori Tipi: 1 porsiyon
Hazırlama Süresi: 30 DK