Tavuk Pane


Çalışan bayanların imdadına yetişen pratik ve nefis bir tarif. Çocuklarımızn severek tükettiği tavuk pane, tavukla hazırladıgımız tarifler arasında vazgeçilmezlerdendir.

Malzemeler:

•    1 kg tavukgöğsü
•    1 paket galeta unu
•    3 yemek kaşığı un
•    1 yumurta
•    1 su bardağı sıvı yağ

Yapılışı:

1.    Galeta ununa biraz tuz ve arzu ettiğiniz baharatları ilave edip karıştırın ve geniş bir tabağa alın.
2.    Yumurtayı ayrı bir kabın içine kırıp çırpın. Unu da ayrı bir kaba alın.
3.    Tavukgöğsünü önce una, sonra yumurtaya en son olarak ta galeta ununa batırıp kızgın yağda kızartın.
4.    Sıcak olarak servis yapın. Yanına bol salata ve pirinç pilavı eşlik edebilir.

Afiyet Olsun.