Supangle

Sizde çikolata eşliğinde bir ziyafet istiyorsanız işte tarifi. Tadına doyamayacaksınız.

Malzemeler:

•    4 su bardağı süt
•    1/2 bardak un
•    4-5 yemek kaşığı kakao
•    1 su bardağı şeker
•    1 yumurta
•    2-3 dilim kek ya da bisküvi

Yapılışı: Süt ve yumurtayı karıştırın. Kakao ve unu süte eleyin. Orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Kaynamaya yakın şekeri ilave edin. Kaynayınca ateşten alın. Bisküvileri kırarak kâselerin dibine yerleştirin. Supanglenizi kâselere boşaltın. Soğuyunca üzerine fındık, ceviz ya da şamfıstığı koyup ikram edin.

Afiyet Olsun.
Mediha Orulkaya.