Soğan Kroket

Et yemeklerinize çok yakışacak Soğan Kroketi ketçap, hardal sosu, yada mayonezle tatlandırarak, lezzetine lezzet katabilirsiniz. İşte tarifi:

Malzemeler:

•  3 iri soğan
•  1 yumurta
•  1 çay bardağı süt
•  1 kahve fincanı soda
•  1 çay kaşığı tuz
•  Yarım çay kaşığı kabartma tozu
•  Aldığı kadar un

Yapılışı:

1.    Soğan hariç bütün malzemeleri krep hamurundan biraz daha koyu bir hamur elde edinceye kadar un ekleyiniz.
2.    Soğan halkalarını hazırladığınız hamura batırınız ve daha önce kızdırılmış yağda kızartınız.

Afiyet Olsun.