Vişneli Sarma Güllaç Tatlısı

Vişneli Sarma Güllaç Tatlısı Tarifi nasıl yapılır? Vişneli Sarma Güllaç Tatlısı tarifi için kullanılan malzemeler ile Vişneli Sarma Güllaç Tatlısı yapılışını İsmi hanımın gönderdiği tarifte bulabilirsiniz. Sizi fazla uğraştırmadan yapabileceğiniz bu nefis Vişneli Sarma Güllaç Tatlısını deneyerek, misafirlerinize şahane bir sunum yapabilirsiniz. 500 gr vişne 1 kase ceviz 2 yemek kaşığı toz antep fıstığı 1 paket güllaç 2 su bardağı şeker 1 lt süt Sadece ramazan ayında değil , misafirlerinize hazırladığınız ziyafet sofralarınızda da ağır yenen yemeklerden sonra onlara hafif bir tatlı ikram etmek isterseniz de Vişneli Sarma Güllaç Tatlısını yapabilirsiniz. Gelelim Vişneli Sarma Güllaç Tatlısının yapılışına. Çok kolay ve pratik bir şekilde hazırlayacağımız Vişneli Sarma Güllaç Tatlısı için bir tencerenin içerisine süt ve şekerimizi koyarak sütü ısıtıyoruz. Sütü kaynatmanıza gerek yok, güllaçlarımızı ıslatmak için kullanacağız. Öncelikle bir yaprak güllacı bir makas yardımıyla ikiye bölelim. Tepsimizin içerisine bir kaç kepçe ısıttığımız sütlü şekerli karışımdan dökerek  güllaçlarımızı ıslatalım. İyice ıslattığımız güllaçlarımızın içerisine bir yemek kaşığı vişne koyarak sigara böreği gibi saralım. Hazırladığımız vişneli güllaçlarımızı 2 saat kadar bekletelim. Daha sonra üzerini istediğimiz gibi süsleyerek, (ben toz antep fıstığı ve bir parça vişne kullanmayı tercih ettim) servis edebiliriz. Hepinize afiyet olsun.

Unsuz, Şekersiz Muzlu Kurabiye

Unsuz, Şekersiz Muzlu Kurabiye Tarifi nasıl yapılır? Unsuz, Şekersiz Muzlu Kurabiye tarifi için kullanılan malzemeler ile Unsuz, Şekersiz Muzlu Kurabiyenin yapılışını İsmi hanımın gönderdiği tarifte bulabilirsiniz. Haydi hamarat hanımlar kolları sıvayın , bu sefer sizin için un ve şeker kullanmadan bir tarif hazırladık. 2 adet muz 1 kase yulaf ezmesi 2 adet hurma 1 kase fıstık ezmesi 1 adet yumurta 2 adet kayısı Fırından çıktığında kokusu eve mis gibi yayılan, mutfağa girince sıcaklığı yüzünüze çarpan mis gibi unsuz, şekersiz muzlu kurabiye pişirmeye ne dersiniz hanımlar? Pişireceğimiz kurabiyemizde un ve şeker yok, nasıl olur demeyin sakın! Yani kalorisi çok fazla değil. Hem doyurucu, hem de sağlıklı bir kurabiye tarifini sizin için seçtik. Pişirdikten sonra komşularınızın unsuz şekersiz muzlu kurabiyenizin tarifini ısrarla isteyeceğine eminim. Unsuz, Şekersiz Muzlu Kurabiye için önce muzlarımızı, hurmamızı ve kayısımızı bir bıçak yardımıyla doğrayalım. Doğradığımız malzemelerimizi robotumuza atalım, üzerine fıstık ezmesini ilave ederek robotton geçirelim. Sonra yulaf ezmemizi ve yumurtamızı karışıma ilave edelim ve hepsini birlikte robottan geçirelim. Unsuz, Şekersiz Muzlu Kurabiyemiz şekil verip pişirilmeye hazır. Fırın tepsimize pişirme kağıdımızı serelim ve hazırladığımız karışıma şekil verelim. Ben dondurma kaşığı ile şekillendirmeyi tercih ediyorum. Şekillendirdiğimiz Unsuz, Şekersiz Muzlu Kurabiyelerimizi 170 derecelik fırında 30 dakika kadar pişirelim. Bir püf noktasına değinmek istiyorum. Kurabiyelerinizin şeker ayarını isteğinize göre hurma ilave ederek fazlalaştırabilirsiniz. Hepinize afiyet olsun.

Un Helvası

Un helvası tarifi nasıl yapılır? Un helvası tarifi için kullanılan malzemeler ile un helvasının yapılışını İsmi hanımın gönderdiği resimli tarif de bulabilirsiniz. 1 bardak şeker 1 bardak un 100 gr tereyağ 1 çay bardağı zeytinyağ 4 adet ceviz Un helvasını yapmak için ilk önce tencereye tereyağ, zeytinyağ ve un konulur. Kışık ateşte 35 - 40 dakika boyunca aralıksız kavrulur. Kavurma işlemi bittikten sonra suyu, şekeri ilave edililerek 5 dakika boyunca pütürlü ve unlu kalmaması için çırpılır. Suyunu çekinceye kadar karıştırılır. Ocaktan alınan un helvası istenilirse soğuması için bırakılır ya da sıcak sıcak servis yapılır. Afiyet olsun.

Yağlı Bazlama

Yağlı Bazlama tarifi nasıl yapılır? Yağlı Bazlama tarifi için kullanılan malzemeler ile Yağlı Bazlama yapılışını İsmi hanımın gönderdiği tarifte bulabilirsiniz. Yöresel bir lezzet olan bazlamayı bu tarifimizle de çok lezzetli bulacaksınız. 2 bardak un 1 tatlı kaşığı toz maya 1 çay kaşığı tuz Yağlı Bazlama yapmak için ilk olarak hamur kulak memesinden biraz daha yumuşak olacak şekilde yoğurulur ve 1 saat bekletilir. İstenilen büyüklükte açılan bezeler tavaya konulur. Orta ateşte 5 dakika boyunca altı, 5 dakika boyunca da üstü pişirilir ve yağ sürülürek servis yapılır. Afiyet Olsun. 

Yağlı Sivri Biber Turşusu

Yağlı Sivri Biber Turşusu Tarifi nasıl yapılır? Yağlı Sivri Biber Turşusu tarifi için kullanılan malzemeler ile Yağlı Sivri Biber Turşusu yapılışını İsmi hanımın gönderdiği tarifte bulabilirsiniz. Kışa hazırlık için Yağlı Sivri Biber Turşusunu kolayca yapabilir ve sevdiklerinizle birlikte afiyetle tüketebilirsiniz. 1 kg sivri biber 1 çay bardağı sirke 1 çay bardağı sıvı yağ 1 baş sarımsak 1 yemek kaşığı tuz Turşu ve turşu suyu magnezyum, demir, potasyum, kalsiyum, çinko gibi insan bedeninin yaşamsal faaliyetlerini sürdürmesi için gerekli olan mineralleri ve elementleri bünyesinde bolca barındırır. Bu nedenle tariflerimizden yola çıkarak evinizde kolayca çeşitli turşular yapabilirsiniz. Yağlı Sivri Biber Turşusu yapmak için öncelikle sivri biberlerimizi güzelce yıkayıp saplarını keserek hazırlayalım. Derin bir tencere içerisine zeytin yağımızı, sirke ve tuzumuzu koyarak iyice karıştıralım. Tenceremizin içerisindeki tuz eriyince temizleyip hazırladığımız biberlerimizi ilave edelim. 3 - 4 dakika pişirerek sivri biberlerimizin biraz yumuşamasını sağlayalım . Daha sonra 1 baş sarımsağı soyup doğrayarak yumuşayan sivri biberlerimize ilave edelim. Yağlı Sivri Biber Turşumuzun son adımı için sıcak sıcak turşu kavanozlarımıza yağlı sivri biberlerimizi dolduralım ve kapakları yere bakacak şekilde ters çevirip beklemeye bırakalım. 3 - 4 gün sonra Yağlı Sivri Biber Turşumuz hazır olacak. Ben hemen hemen her akşam sofraya getiriyorum ve ailecek afiyetle yiyoruz. Hepinize şimdiden afiyet olsun.

Yağlı Karışık Biber Turşusu

Yağlı Karışık Biber Turşusu Tarifi nasıl yapılır? Yağlı Karışık Biber Turşusu tarifi için kullanılan malzemeler ile Yağlı Karışık Biber Turşusu yapılışını İsmi hanımın gönderdiği tarifte bulabilirsiniz. Kış mevsiminde evde yapılan turşuları tüketmek çok faydalı. Yağlı Karışık Biber Turşusunu siz de yaparak ailenizle birlikte afiyetle tüketebilirsiniz. 2 kg kırmızı biber 1,5 kg çarliston biber 1,5 su bardağı sirke 1 su bardağı sıvı yağ 2 baş sarımsak 5 yemek kaşığı tuz Turşu fermente bir yiyecek olduğu için bakteri açısından zengindir. Bu bakteriler bağırsak florasının zenginleşmesini sağlıyorlar, buda güçlü bir bağırsak florası yani güçlü bir bağışıklık sistemi demektir.  Turşu yemeyi seven bir toplumuz, yemeklerimizin yanında veya meze olarak tükettiğimiz turşu çeşidi bolcadır. Turşunun yararlarını saymakla bitiremeyiz. Bunun için sayfamızda yayınlanan yazıları okumanızı tavsiye ederim.  Şimdi gelelim Yağlı Karışık Biber Turşusunun yapımına. Yalnız baştan söyleyeyim, parmaklarınızı yiyebilirsiniz çünkü Yağlı Karışık Biber Turşusu çok lezzetli oluyor.  Öncelikle Yağlı Karışık Biber Turşusu için aldığımız biberleri güzelce yıkayıp doğrayalım. Bir tencerenin içerisine sıvı yağ, sirke ve tuzumuzu koyarak karıştıralım. Daha önceden doğramış olduğumuz biberleri tenceremize ekleyelim, ayıklayıp doğradığımız sarımsakları da ilave edelim. Hepsini birden güzelce bir harmanlayalım ve 3-4 dakika pişirerek malzemelerin biraz yumuşamasını sağlayalım. Hazırladığımız yağlı karışık biberlerimizi sıcak sıcak turşu kavanozlarımıza dolduralım ve kapakları yere bakacak şekilde ters çevirip beklemeye bırakalım. En önemli noktalardan biri de turşuyu hazırladıktan sonra ağzını sıkıca kapatmak.  3 - 4 gün sonra Yağlı Karışık Biber Turşumuz hazır olacak. Ben biber turşusunu çok seviyorum. Pizzalar üzerine koyduğumuzda veya sandviçde tadı inanılmaz yükseltiyor. Arada biber bittiğinde yemeklere de atabilirsiniz, bambaşka bir lezzet katıyor. Hepinize şimdiden afiyet olsun.

Yeşil Mercimekli Kuskus Salatası

Yeşil Mercimekli Kuskus Salatası nasıl yapılır? Yeşil Mercimekli Kuskus Salatası tarifi için kullanılan malzemeler ile Yeşil Mercimekli Kuskus Salatası yapılışını İsmi hanımın gönderdiği tarifte bulabilirsiniz. Sizi fazla uğraştırmadan yapabileceğiniz bu nefis Yeşil Mercimekli Kuskus Salatasını hafif şeyler yemeyi seven misafirlerinize ikram edebilirsiniz. 1 su bardağı yeşil mercimek 1 su bardağı kuskus 2 adet yeşil biber 1 adet kırmızı biber 2 adet taze soğan 1 adet kuru soğan yarım demet maydanoz 1 adet domates 1 çay bardağı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı kırmızı biber 1 adet limon Akraba günlerinizde veya arkadaş günlerinizde bol bol kalorili ikramlıkların yanında salata yapmayı tercih edenlerdenseniz eğer Yeşil Mercimekli Kuskus Salatasını denemenizi tavsiye ederim. Yeşil Mercimekli Kuskus Salatasını hemen yapmaya başlayalım. Yeşil mercimek ve kuskusu suda haşlayalım ve suyunu süzelim. Bir tavaya sıvı yağımızı koyarak soğanlarımızı kavuralım. İçerisine yeşil biberlerimizi, kırmızı biberlerimizi ve baharatlarımızı ilave edelim. Arzuya göre kendi sevdiğiniz başka baharatlarda ekleyebilirsiniz.  Büyük bir kasenin içerisine hepsini birden güzelce karıştırıp harmanlayalım. İçerisine maydanoz, küp küp doğradığımız domates, zeytinyağ ve limonumuzu da ilave ederek Yeşil Mercimekli Kuskus Salatamızı servise hazır hale getirelim.  Yeşil Mercimekli Kuskus Salatasına limon yerine nar ekşisi de kullanabilirsiniz. Hepinize afiyet olsun.