Poşette Sebzeli Tavuk

Bu saatlerde işten çıkıp, bu akşam ne yapacağına hala karar verememiş bayanlar için Nigar hanımdan pratik ve lezzetli bir öneri var şimdi sırada. Kısa sürede hazırlayıp fırına atacağınız bu tarif ile, tavuğunuz pişerken siz pilavınızı yada salatanızı hazırlayabilir, çok kısa sürede sağlıklı ve lezzetli bir sofra kurabilirsiniz.

İşten henüz çıkmış, yada hala çıkmamış ve bu akşam ne pişireceğine henüz karar verememiş bayanlar için; Nigar hanımdan pratik ve lezzetli bir öneri var şimdi sırada. Kısa sürede hazırlayacağınız bu tarif ile, tavuğunuz fırında pişerken siz pilavınızı yada salatanızı hazırlayabilir, çok kısa sürede lezzetli ve sağlıklı bir menü oluşturabilirsiniz.

Malzemeler

•    1 adet tavuk göğüs eti
•    3 adet orta boy patates
•    2-3 adet sivri biber
•    2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
•    2 adet kuru soğan
•    2 diş sarımsak
•    Tuz
•    Kekik
•    Toz kırmızı biber, Pulbiber
•    Karabiber, Kimyon

Yapılışı

Patatesler küp küp doğranır ve bir kab aalınır. Üzerine küp küp kesilmiş göğüs eti, biber, soğan ve patlıvan ilave edilir. Baharatlarla sarımsak ve yağ eklenip iyice harmanlanır. Fırın poşeti unlanır. Malzemeler fırın poşetine yerleştirilir. Poşetin ağzı sıkıca bağlanır. Poşetin üzerine iğne ile delikler açılır. 180 C fırında 1 saate yakın pişirilir. Sıcak servis edilir. Hele de yanında pirinç pilavı oldumu deymeyin tadına...

Afiyet olsun
Nigar SARGIN

Hazırlama Süresi: 80 DK