Pizzalar

Pizza Tarifi

Milföy Pizzası

Milföy hamuruyla pratik bir şekilde hazırlayacağınız lezzetli bir tarif. Malzemeler: •    1 paket milföy hamuru •    2 adet domates •    2 adet biber •    20-25 adet zeytin •    Rendelenmiş kaşar peyniri •    1 adet yumurta sarısı •    İsteğe göre sucuk, salam konulabilir. Yapılışı: Milföy hamuru aralardaki kâğıtlardan ayırarak tezgâh üzerine dizin. Milföylerin üzerine doğranmış biber, domates ve kaşar peynirini koyun. İsteğe göre 1-2 adet zeytin yerleştirin. Yumurta sarısını sürün. 20-25 dakika kontrol ederek milföyleri pişirin. Afiyet olsun.Sema Kırıcı.

Pizza

Mediha hanımın mutfağından çıtır çıtır bir pizza, beş çayında veya gunlerinizde pratik bir şekilde uygulayabileceginiz nefis bir tarif... Malzemeler: •    1 su bardağı ılık su•    1 tatlı kaşığı şeker•    1 yemek kaşığı toz maya•    3 su bardağı un•    1 kaşık sıvıyağ•    300 gr kaşar•    Salam, sucuk, sosis,•    Zeytin, biber, domates•    4-5 adet mantar•    1-2 kaşık salça Yağılışı 1 su bardağı ılık suda1 tatlı kaşığı şeker eritilir1 yemek kaşığı toz maya(instant) eklenerek karıştırılır. 3 su bardağı unun ortasına tuz, bir kaşık sıvı yağ, şeker-su-maya karışımı eklenip, yoğrulur ve yarım saat-40 dakika dinlendirilir. 300gr rendelenmiş kaşar, salam, sucuk, sosis, zeytin, biber, domates, 4-5 tane mantar, salça Dinlenmiş hamuru, yağlanmış tepsiye yayıyoruz. Sulandırılmış 1-2 kaşık salçayı hamurun üstüne elimizle yayıyoruz. Kaşarın 1/3 ünü salçanın üzerine serpiyoruz. Malzemeleri dizip en üstüne kalan kaşarı yayıyoruz ve fırına sürüyoruz. Afiyet Olsun.Mediha Orulkaya

Ekmek Pizza

Kahvaltı sofralarınıza yeni bir tarif daha, Çocuklarınızın sevdiği pizza artık kahvaltı sofranızda sizin ellerinizden çıkan nefis iştah kabartan bir tarif. Malzemeler: •    Dilimlenmiş bayat ekmek•    Kaşar peyniri•    2 adet yumurta•    2 yemek kaşığı salça•    1 çay bardağı süt•    Sucuk, sosis, zeytin,•    1 tatlı kaşığı tuz•    1 tatlı kaşığı karabiber Yapılışı: 1.    Ekmeklerinizi dilimleyin fırın tepsinize ve kişi sayısı kadar.2.    Geniş bir kabın içine süt, salça, tuz, karabiber, yumurta ilave edin ve çırpın.3.    Dilimlenen ekmeklerin iki tarafına margarin sürün.4.    Daha sonra çırpmış olduğunuz karışımı kaşık yardımıyla ekmeklerin üstüne sürün.5.    Fırın tepsisine yerleştirin ekmeklerinizi ve üstüne dilimlediğiniz sucuk yada sosis ekleyin dilimlediğiniz zeytinleri ekleyin.6.    Kaşarı rendeleyin ve son olarak ekmeklerin üstüne eşit miktarda dökün.7.    Fırında 10,15 dk pişirin ve servis yapın.Kahvaltı sofralarınıza yeni bir tarif daha 20 dk alacak olan bu tarif çayınız demlenene kadar hazır. Çocuklarınızın sevdiği pizza artık kahvaltı sofranızda sizin ellerinizden çıkan nefis iştah kabartan bir tarif. Afiyet Olsun.

Evde Kıymalı Pide

Evde kıymalı pide nasıl yapılır? Evde kıymalı pide tarifi için kullanılan malzemeler ile evde yapılan kıymalı pidenin yapılışını İsmi hanımın gönderdiği resimli tarif de bulabilirsiniz. 250 gr kıyma 1 demet maydanoz 6 adet sivri biber 1 çay bardak zeytinyağ 2 adet soğan 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kırmızı biber 1 bardak yazdan hazırlanmış domates sosu 4 su bardağı un hamur için 1 çay bardağı su 1 paket hamur mayası tuz Evde kıymalı pide tarifi yapımı için ilk önde derin bir kabın içerisine koyacağınız un, hamur mayası ve tuzu su ile kulak memesinden biraz yumuşak oalacak şekilde yoğurun. Yoğurulan hamuru yaklaşık 1 saat dinlendirin. Derin başka bir kabın içerisine kıyma ile bütün malzemeleri ekleyip güzelce karıştırıp iç elde edin. Dinlendirilen hamurdan istenilen boyutta bezeler açılır. Bezerler açılır ve üzerine hazırlanan kıymalı karışım konulur. Önceden ısıtılmış fırında 200 derecede 20 dakika  fırının alt gözünde pişirilir. (Pidenin altının iyi pişmesi için fırının alt kısmı kullanılır.)  Afiyet olsun.

Fırında Kavurmalı Açık Pide

Fırında Kavurmalı Açık Pide Tarifi nasıl yapılır? Fırında Kavurmalı Açık Pide tarifi için kullanılan malzemeler ile Fırında Kavurmalı Açık Pide yapılışını İsmi hanımın gönderdiği tarifte bulabilirsiniz. Bu oldukça lezzetli olan Fırında Kavurmalı Açık Pideyi hem kahvaltılarda, hem 5 çaylarında hem de ara öğünlerde afiyetle yiyebilirsiniz. 4 su bardağı un 1 paket maya 1 tatlı kaşığı şeker 250 gr kavurma 100 gr kaşar peyniri 1 adet kırmızı biber 5 adet yeşil biber 1 adet soğan 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı kızmızı toz biber (pul biber) 1 tatlı kaşığı karabiber yeterince su Fırında Kavurmalı Açık Pide tarifine başlarken ilk olarak derin bir kap alıp, unu döküyoruz. Unun ortasını havuz gibi yapıyoruz ve ortaya maya, şeker ve ılık suyu atarak, ılık suda erimelerini sağlıyoruz. Tuz da ilave ederek, kulak memesi kıvamından biraz da yumuşak bir kıvama getirene kadar karıştırıp yoğuruyoruz. Mayalanması için hazırladığımız hamurun üzerini örtüp, 30 dakika boyunca bekletiyoruz.  Bekleyen hamuur alarak bezelere ayırıyoruz. Her birini uzunlamasına pide şekli alacak biçimde açıyoruz. Soğan, kırmızı biber ve yeşil biberi karıştırıyoruz ve üzerine karabiber serpiyoruz. Açtığımız pide hamurunun üzerine ilk olarak biraz kaşar peyniri serpiyoruz, sonrasında hazırladığımız içi koyuyoruz. Ardından üzerine kavurma ve kaşar peyniri koyuyoruz. Hamurun kenarlarını katlıyoruz. 200 derece fırında 30 dakika pişiriyoruz. Fırında Kavurmalı Açık Pideyi dırından çıkarıyoruz. Kenarlarını yağlayarak servis yapıyoruz.  Afiyet olsun. 

Karışık Pizza

Karışık Pizza tarifi nasıl yapılır? Karışık Pizza tarifi için kullanılan malzemeler ile Karışık Pizza yapılışını İsmi hanımın gönderdiği tarifte bulabilirsiniz. Bu pizza, her daim çocuklarınıza yapabileceğiniz lezzetli bir pizza olacak! 100 gr mantar 100 gr kaşar peyniri 100 gr pastırma 50 gr zeytin 2 yemek kaşığı salça 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 kılo un toz maya  5 adet sivri biber

Kavurmalı Pizza

Kavurmalı Pizza tarifi nasıl yapılır? Kavurmalı Pizza tarifi için kullanılan malzemeler ile Kavurmalı Pizza yapılışını İsmi hanımın gönderdiği tarifte bulabilirsiniz. Çocuklarınıza evde yapacağınız sağlıklı ve lezzetli bir pizza yedirmek istiyorsanız mutlaka bu tarifi deneyin! Pişman olmayacaksınız! 100 gr köy peyniri 200 gr kaşar peyniri 150 gr kavurma 500 gr un 1 tatlı kaşığı toz maya  1 tatlı kaşığı kara biber Hamuru için 1 çay kaşığı tuz 2 adet kuru soğan

Mantarlı Pizza

Mantarlı Pizza tarifi nasıl yapılır? Mantarlı Pizza tarifi için kullanılan malzemeler ile Mantarlı Pizza yapılışını İsmi hanımın gönderdiği tarifte bulabilirsiniz. Çocuklarınıza evde yapacağınız sağlıklı ve lezzetli bir pizza yedirmek istiyorsanız mutlaka bu tarifi deneyin! Pişman olmayacaksınız! 100 gr mantar 100 gr kaşar peyniri 50 gr pastırma 50 gr zeytin 2 yemek kaşığı salça 2 yemek kaşığı zeytinyağı 500 gr un 1 tatlı kaşığı toz maya  5 adet sivri biber

Mini Pizza

Ayaküstü atıştırabileceğiniz bir şeyler mi arıyorsunuz? Kahvaltılarda ve çay saatlerinde sıcak sıcak yebileceğiniz bir tarif paylaşıyorum o zaman. Mini mini pizzaların yumuşacık hamuru ve üzerindeki harcı ile iştah kabartıcı bir görüntüsü var. Özellikle kokusu ile sizleri mest edecek. Çayın yanında isterseniz de ayaküstü atıştırabileceğiniz pamuk gibi yumuşacık hamuru ve nefis harcı ile iştah kabartan bir görüntüsü var bu pizzaların. Kesinlikle sıcak sıcak tüketilmesini önerdiğim bu minicik pizzalar hem çok şirin hem de çok lezzetliler… Malzemeler•    4-4,5 su bardağı un •    1 su bardağı yoğurt•    1 su bardağı sıvıyağ•    1 tatlı kaşığı tuz•    1 paket kabartma tozu•    1 adet yeşil biber•    1 çay bardağı çekirdekleri çıkarılmış zeytin.•    100-150 gr. sucuk•    2 adet domates•    1 avuç taze fesleğen•    2-3 yemek kaşığı zeytinyağı•    Tuz•    Karabiber•    1,5 su bardağı kaşar rendesiYapılışı 1.   Yoğurt, sıvıyağ,  tuz, un ve kabartma tozunu karıştırarak yoğurup pizzanın hamurunu hazırlayın.2.   Bu arada sucukları istediğiniz şekilde doğrayın ve kaşar ile domatesleri ayrı ayrı rendeleyin.3.   Biberleri de ince ince doğrayarak, domatesler ile birlikte zeytinyağında ocakta suyu çekilene kadar pişirip, içine tuz ve karabiber ekleyin. 4.   İnce kıydığınız fesleğenleri ocaktan alırken karışıma ekleyin.5.   Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak küçük pizza hamuru şeklini verip, yağlı kâğıt üstüne alın.6.   Üzerlerine domates sosu ekleyip, domatesli biberli malzemeyi ve zeytinleri koyun.7.   Önceden ısıtılmış 180 °C fırınsa üstleri kızarana kadar pişirin. 8.   Çıkarılmasına yakın üzerine kaşar peyniri serpiştirin ve erimesini sağladıktan sonra çıkarın. Afiyet olsun. Hazırlama Süresi: 145 DK