Patlıcanlı Omlet
Patlıcanlı Omlet tarifi nasıl yapılır? Patlıcanlı Omlet tarifi için kullanılan malzemeler ile Patlıcanlı Omlet yapılışını İsmi hanımın gönderdiği tarifte bulabilirsiniz. Kahvaltıların ve ara öğünlerin vazgeçilmezi olacak olan bu lezzetli omleti çok seveceksiniz!
- 2 adet patlıcan
- 2 adet kırmızı biber
- 4 adet yumurta
- 1 adet soğan
- 2 yemek kaşığı zeytinyağ
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kırmızı biber
- 1 çay kaşığı kimyon
Adım 1:
Patlıcanlı Omlet yapmak için gerekli malzemeleri hazırlayalım ve 7 adımda kolayca yapabileceğiniz lezzetli kahvaltılığımızın yapımına geçelim. Malzeme listesi aşağıdadır.
Adım 2:
Patlıcanlı Omlet yapmak için ilk olarak tavada yağ ile ince doğranmış soğanları kızartalım.
Adım 3:
Sonra ince doğranmış biberi koyalım biraz daha kavuralım. Patlıcanları soyalım ve ince doğranmış olarak ilave edelim. Kısık ateşte pişirelim.
Adım 4:
Ve yumurtaları, karabiberi, kırmızı biberi, tuzu, kimyonu bir kaba koyalım.
Adım 5:
Tüm bu karışımı çırpalım.
Adım 6:
Karışımı tavaya ilave edelim.
Adım 7:
Kısık ateşte pişirelim.
Adım 8:
Patlıcanlı omletimiz servise hazırdır.
Adım 9:
Afiyet olsun.
