Naneli Sebze Çorbası




Naneli Sebze Çorbası Tarifi nasıl yapılır? Naneli Sebze Çorbası tarifi için kullanılan malzemeler ile Naneli Sebze Çorbası yapılışını Gözde hanımın gönderdiği tarifte bulabilirsiniz. Kış aylarının en fazla tüketilen çorbalarından olan Naneli Sebze Çorbasını yemeklerinizden önce sağlıklı ve lezzetli bir başlangıç olarak pişirebilirsiniz.

  • 1 adet havuç (orta boy)
  • 1 adet soğan (orta boy)
  • 1 adet pırasa (orta boy)
  • 1 adet patates (orta boy)
  • 6 bardak kaynar su
  • tereyağ
  • tuz
Üzerindeki Sosu İçin;
  • kırmızı toz biber
  • nane
  • sıvı yağ ya da tereyağ


Sebze çorbaları özellikle kış aylarında bizim en büyük kurtarıcılarımızdan bir tanesi.. İçlerine atılan havuç, pırasa, soğan gibi sağlıklı sebzeler sayesinde bu çorba, kışın ve mevsim geçişlerinde gribe yakalanma riskini düşürür. 

Bize tarifini üyemiz Gözde hanımın gönderdiği, kış aylarının vazgeçilmezi olan nefis Naneli Sebze Çorbası tarifine hemen geçelim dilerseniz...

Naneli Sebze Çorbası tarifine başlarken ilk olarak yemeklik soğanı küp küp doğrayıp kavuruyoruz. Soğan kavrulurken diğer malzemelerimizi de aynı şekilde küp küp doğrayıp tencereye ilave ediyoruz (ben havucu rendeledim, ama siz küp küp de dograyabilirsiniz). 

Ardından 6 bardak sıcak suyumuzu ilave ediyoruz ve tuzunu ekliyoruz. Bir taşım kaynattıktan sonra blenderdan geçiriyoruz. Kırmızı toz biber, nane ve sıvı yağ ya da teretağı karıştırarak sos hazırlıyoruz. Hazırladığımız sosumuzu çorbamıza ilave ediyoruz. Veee çorbamız hazır!

Hepinize afiyet olsun!