Milföylü Pizza


Görüntüsüyle bile iştahınız kabaracak pratik ve çok leziz. Kahvaltı sofranızda, çay saatinizde atıştırmalık olarak da servis yapabileceğiniz bir tarif.

Malzemeler:

•    Yarım kalıp beyaz peynir
•    2 adet domates
•    1 tatlı kaşığı kekik
•    1 adet yumurta (akı)

Yapılışı:

1.    Milföy hamurunu çok inceltemeden açın.
2.    Ardından kareler halinde kesin
3.    Zeytinin çekirdeklerini çıkartıp ikiye bölün.
4.    Domatesleri kare şeklinde kesin.
5.    Fırın tepsisine yağlı kâğıt serip kesilen milföyleri dizin ve yumurta sürün.
6.    Peyniri ayrı bir kâsede ezin.
7.    Milföy hamurunun ortasına önce zeytin dilimini yerleştirin sonra domates en son peynir yerleştirip hafif bastırın.
8.    120 derecelik ısıtılmış fırında pişirip servis yapın.

Afiyet Olsun.

Not: Sucuk, salam da ekleyebilirsiniz.