Maden Sulu Islak Kek Tarifi


Evinizde süt olmadığı zaman ya da süt alerjiniz varsa bu kek tarifi tam size göre. Yapımı ve hazırlaması oldukça kolay olan ve ansızın gelen misafirlerinize eşsiz lezzeti ile sunum yapacağınız harika bir kek.

Her Tarafı Islak Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 yumurta
  • 1 su bardağını 1 parmak geçecek kadar şeker
  • 1 şişe maden suyu
  • 1 su bardağından 2 parmak eksik sıvı yağ
  • 2, 5 su bardağı un
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya

Sosu için;

  • 1 su bardağı süt
  • 1 yemek kaşığı kakao
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 yemek kaşığı nutella


Öncelikle yumurta ve şekeri 10 dk çırpalım. Daha sonra diğer sıvı malzemeleri ekleyip çırpmaya devam edelim. Elekten geçirdiğimiz kuru malzemeleri de ekleyip düşük devirde homojen olana kadar çırpalım ve yağlanmış uygun bir fırın kabına döküp 170 derece önceden ısıtılmış fırında pişirelim. Sos için bütün malzemeleri bir kaba alıp ocakta homojen olup kaynama noktasına gelene kadar karıştıralım. Fırından çıkan kek ılınınca her yerine delikler açalım ve ılık olan sosu üzerine gezdirelim. Afiyet olsun.