Kupta Şölen

Damla sakızlı muhallebi

Damla sakızlı muhallebi

Bizzat kendi buldugum bir tat :)


Damla sakızlı muhallebi lezzetine birde Esma hanımın kendisinin bulduğu tarifi uygulayarak ulaşın. Esra hanımın deneyimleyip bize gönderdiği kupta şölen tatlısının tarifini en yakın zamanda denemenizi tavsiye ederim.

Damla sakızlı muhallebi için;

  • 1 lt Süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağından bir parmak eksik un
  • 1 yemek kaşığı mısır nişastası
  • Damla sakızı ( yoksa bildigimiz falım sakızları ile de oluyor :) denedim oldu. )

2.kat için; 

  • 1 paket çikolatalı hazır puding

3.kat için;

  • 1 paket toz krem şanti (Ben orman meyveli kullandım.) ve istenilen meyveler ♥


Sütümüzü tenceremize alalım ve ocağı yakalım. İçerisine şekerimizi, unumuzu ve nişastamızı ekleyip topaklanmadan çırparak karıştıralım. (Ben sürekli mikser ile çırptım bu şekilde topaklanma engellenmiş oluyor. Kaynamaya başlamadan damla sakızlarımızı da içerisine koyalım. (Kendim bizzat falım sakız kullandım.

Miss gibi oldu. Damla sakızı bulamazsanız tavsiye ederim.) Muhallebi kıvamına gelene kadar pişirip altını kapatalım. Hazırladığımız kuplarımıza yarısına gelecek şekilde muhallebimizi dökelim.

Daha sonra çikolatalı pudingimizi paketin üzerindeki tarife göre pişirelim. Pişen pudingimizi de yine aynı şekilde muhallebimizi döktüğümüz kuplarımızın üzerine 1-2 parmak boşluk kalacak şekilde dökelim.

Son olarak da krem şantimizi paketin üzerindeki tarife göre hazırlayalım.

Üzerine istedigimiz şekili vererek sıkalım ve en son olarak diledigimiz meyveleri koyup kendimize bir şölen yasatabiliriz.

                                                                                                         Afiyet olması dileğiyle ♥
Hazırlama Süresi: 20 DK
Pişme Süresi: 10 DK
Kaç Kişilik: 6