Kozalak Tatlısı

Yarışmamız hızla ilerlerken sıcaklar da aynı hız ile artıyor. Canımız hep serin yiyecekler hep hafif lezzetler çekiyor. İşte Ece hanımın bizimle paylaşmış olduğu bu harika tatlı da yanına dondurmayla bize bu sıcaklar için hafif ve lezzetli, harika bir tatlı alternatifi sunuyor.

Sıcaklar gün geçtikçe artıyor ve yarışmamız hızla ilerliyor. Hafif ve serin lezzetleri tercih ettiğimiz bu günlerde yarışmamızın katılımcıları bize harika seçenekler sunuyorlar. Ece hanımın bizimle paylaşmış olduğu bu hafif ve lezzetli tarifte, dondurma ile birlikte bu sıcaklara harika bir alternatif sunuyor.

Malzemeler

    * 1/2 paket kakaolu pirinç patlağı
    * 1 adet kare bitter çikolata
    * 3 yemek kaşığı bal
    * 2 yemek kaşığı susam
    * 1/3 paket margarin
    * 2 kaşık kakao

Yapılışı

Yağı, çikolata ile birlikte eritin.(Ya mikrodalgada ya da benmari usulü) Susamı kavurun. Bütün malzemeyi derin bir kapta karıştırın. Limonluğun tersini kullanarak şekil verin.Servis yaparken üzerine pudra şekeri serpebilir yanına dondurma ilave edebilirsiniz. Sıcak günlerde içimizi ferahlatmada alternatif olacaktır dondurma ilavesi.
 

Afiyet Olsun.
Ece KALAYCIOĞLU

Hazırlama Süresi: 25 DK