Köfteler

Bulgur Köftesi Tarifi nasıl yapılır? Bulgur Köftesi tarifi için kullanılan malzemeler ile Bulgur Köftesi yapılışını İsmi hanımın gönderdiği tarifte bulabilirsiniz. Bulgur Köftesi hem ara öğünlerde hem ana öğünlerde hem de 5 çayları ve günlerde çok rağbet görecek ve sevdikleriniz ve misafirleriniz tarafından en çok beğenilen tariflerinizin arasına girecek. 3 adet patates 1 su bardağı bulgur 200 gr kıyma 1 adet soğan yarım demet maydanoz 1 yemek kaşığı un 1 adet yumurta 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı kırmızı biber 1 tatlı kaşığı tuz 1 su bardağı sıvı yağ Bulgur bu tarifte size kendini sadece bulgur pilavı şeklinde değil bulgur köftesi olarak da çok sevdirecek. Bol miktarda lif içeren bulgur, aynı zamanda kilo vermeye de yardımcı olur. Bol miktarda vitamin ve mineral içeren bulgur, beyaz pirinç gibi kan şekerinin yükselmesine sebep olmaz. İçinde patates ve kıyma da olan, şahane bir Bulgur Köftesi tarifi hazırladık sizler için.. O zaman biz hemen tarifimizi yapmaya başlayalım deriz, ne dersiniz? Bulgur Köftesi tarifine başlarken, ilk olarak ıslattığımız bulgurları bir kaba döküyoruz, ardından haşladığımız patatesleri üzerine döküyoruz ve birbirine yediriyoruz. Sonrasında sırasıyla kıyma, un, yumurta, tuz ve domates ve biber salçalarını ilave ediyoruz ve hepsini iyice karıştırıyoruz. Hemen ardından pul biber, soğan ve maydanozu da ekleyerek hepsini karıştırıyoruz. Sonrasında kızarma işlemine geçiyoruz. Elimizde yuvarlak şekiller verdiğimiz köftelerimizi yağ döküp kızdırdığımız tavaya atıp, orta ateşte çift taraflı olarak kızartıyoruz. Tüm bulgur köftelerini kızarttıktan sonra bulgur köftelerini servis tabağına alıyoruz.  Afiyet olsun.

İçli Köfte tarifi nasıl yapılır? İçli Köfte tarifi için kullanılan malzemeler ile İçli Köfte yapılışını İsmi hanımın gönderdiği tarifte bulabilirsiniz. Günlerin ve davetlerin lezzetli tatlarından olacak tarifimizi misafirleriniz de sevecek. 300 gr kıyma 1 adet soğan yarım demet maydanoz 100 gr ceviz içi 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası 2 yemek kaşığı tere yağ 2 çay bardağı kısırlık bulgur 2 çay bardağı buğday kırması

Her ülkenin geleneksel yemekleri vardır. İsveç’in ise köfteleri meşhurdur. Elbette Fransız mutfağının İsveç mutfağına etkisinden bahsetmemek de olmaz. Peki neden ikisi kombine edilmesin? Hemen harika tarifi öğrenin ve tanıdıklarınızla paylaşın. Malzemeler: 3 patates 1 baş sarımsak Yarım kilo kıyma 1 çay kaşığı maydanoz Toz kırmızı biber Mozzarella Tuz ve karabiber Beşamel sos için: 5 yemek kaşığı tereyağı 4 yemek kaşığı un 4 bardak süt 2 çay kaşığı tuz Yarım çay kaşığı hindistancevizi Hazırlanışı:

Kadın Budu Köfte tarifi nasıl yapılır? Kadın Budu Köfte tarifi için kullanılan malzemeler ile Kadın Budu Köfte yapılışını İsmi hanımın gönderdiği tarifte bulabilirsiniz. Çok lezzetli bir tat olan bu köftemize, misafirleriniz de siz de bayılacaksınız! 400 gr kıyma 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kırmızı biber 1 adet soğan 3 adet yumurta 4 yemek kaşığı un 4 yemek kaşığı galeta unu 1 su bardağı zeytinyağ 1 çay bardağı pirinç

Patlıcan bol miktarda A vitamini barındıran sinirleri gevşeten ve kalp çarpıntısını gideren sağlıklı bir sebze olmasının yanında çokta lezzetli oluşu bana içine girdiği her yemeği zevkle yediriyor. Sizde patlıcan hakkındaki bu görüşlerime katılıyorsanız sırada yine lezzetine doyamayacağınız bir tarif var. Okuyucularımızdan Deniz Hanım’ın bizlerle paylaştığı bu nefis Tepsi Kebabı... Ayrıca bu nefis kebap iftar sofralarınıza yakışacak bir lezzet… Patlıcan çok sağlıklı bir sebze olmasının yanında çoktsa lezzetli olması bana içine girdiği bütün yemekleri büyük bir keyifle yediriyor. Sizde patlıcanlı tarifleri yemekten benim kadar keyif alıyorsanız sırada okuyucularımızdan Deniz Hanım ın bizlerle paylaştığı nefis Tepsi Kebabı tarifi var. Patlıcanın en lezzetli hallerinden olan bu kebab iftar sofralarınıza da yakışacak enfes bir tat... Malzemeler•    2 kg düz ve kalın patlıcan•    1 kg orta yağlı kıyma•    Tuz•    Karabiber•    Köfte baharatı•    4-5 adet domates•    3-4 biber YapılışıPatlıcanları 2 parmak kalınlığında halka şeklinde kesin. Kıymayı, karabiberi, tuzu, köfte baharatını ayrı bir kaba alıp yoğurun. Tepsiye bir patlıcan bir kıymalı harç şeklinde üst üste sıralayın. Domates ve biberleri doğrayın.Ortasına domates ve biberleri üzerine tuz ve çok az margarin ilave edin.  200 C’ye ayarlı fırında 35-40 dakika pişirin. Sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun.Deniz KÜÇÜK