Karlı Portakal Kozalağı


Turuncu mantosunu çıkarır çıkarmaz mis gibi kokusuyla sarar bütün benlikleri ve sulu dilimleriyle gösterir tüm lezzetini… Girdiği her tarife ayrı bir renk ayrı bir ferahlık katar portakal… İşte o tariflerden biri. Meryem Hanım’ın hazırladığı Karlı Portakal Kozalağı ferah bir portakal lezzeti…


Girdiği her tarife ayrı bir renk ayrı bir ferahlık katan portakal bu sefer Meryem Hanım ın hazırladığı bu tarifle gösteriyor o nefis lezzetini...

Malzemeler


•    1 adet portakal kabuğu
•    3 adet havuç
•    1 tatlı kaşığı tarçın
•    2 yemek kaşığı ceviz içi
•    3 yemek kaşığı hindistan cevizi


Yapılışı


3 adet havucumuzu, 1 adet portakal kabuğunu rendeliyoruz. İçine ceviz içini katıp karıştırıyoruz. Elimizde yuvarlayıp kozalak şekli verip hindistan cevizine buluyoruz...

Afiyet olsun.
Meryem YILMAZ